Салат с креветками и папайей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берём крупные креветки и чистим оставляя хвостики, также солим.

Прогреваем вок с растительным маслом и мелко порезанными чесноком с имбирем.

Обжариваем креветки на большом огне 3 - 4 минуты и снимаем с огня, даём остыть.

Чистим зелёную твёрдую папайю и удаляем семена, чистим морковь с огурцом.

Натираем на тёрке соломкой папайю, морковь и огурец, очень тонко полукольцами режем лук.

Чистим и мелко режем чеснок, имбирь и сухой перец, рубим кинзу и листья мяты.

Смешиваем: Пальмовый сахар, чеснок, сок лимона, цедру лимона, имбирь, перец сухой, кинзу, мяту, соевый соус и рыбный соус.

Всё смешиваем с натёртыми овощами и добавляем охлаждённые креветки, ставим на 30 минут в холодильник.

Ну а затем подаём на стол, в ожидании перед основной едой. Приятного вам аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Салат с креветками и папайей: шаг 1Салат с креветками и папайей: шаг 2Салат с креветками и папайей: шаг 3Салат с креветками и папайей: шаг 4Салат с креветками и папайей: шаг 5Салат с креветками и папайей: шаг 6Салат с креветками и папайей: шаг 7Салат с креветками и папайей: шаг 8Салат с креветками и папайей: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Марина
02.03.2013 08:13
Ответить
:)*THUMBS UP*Красотень*THUMBS UP*:)
Ответить
Великолепно,Андрюша!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
неля0503
02.03.2013 09:42
Ответить
хАчу!)))*THUMBS UP*
bu inna
02.03.2013 09:44
Ответить
Класс!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Видела у нас как-то а продаже папайю, надо попробовать, выглядит здорово - ярко и аппетитно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
larochka
02.03.2013 10:03
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Как всегда, превосходно!!!!!!
Lisena
02.03.2013 10:16
Ответить
Какой вкусный саталит. У меня как раз папайя лежит, не знаю что сделать. Вот попробуем такой салат забабахать! *YAHOO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Inna_2107
02.03.2013 10:20
Ответить
Как всегда вкусно и оригинально!
kaiser
02.03.2013 10:20
Ответить
Андрей, заправка очеь нравится. Будем делать. Но вот вопрос - не жидковато? М.б. как то загустить ...маслом оливковым, еще чем нибудь.
andreytsibulski
02.03.2013 11:56
Ответить
Главное что-бы папайя была твёрдой,тогда не будет жидковатым!:)
Татьяна М.
02.03.2013 10:24
Ответить
*THUMBS UP*Необычно и аппетитно !!!:)
andreytsibulski
02.03.2013 11:02
Ответить
Спасибо девочки!!!@}--}--
Марина
02.03.2013 11:08
Ответить
Шикарный салат!!!*BRAVO**YAHOO**THUMBS UP*
ogiway
02.03.2013 11:26
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Экзотичный ты наш! Какой насыщенный и совершенно легкий и необременительный салат (ну-про кошелек молчим*ROFL*;))!!! С удовольствием бы попробовала, но увы- токо посмотреть могу!;)*IN LOVE*
andreytsibulski
02.03.2013 11:57
Ответить
А у нас по ночам,дикие кабаны жрут папайю!;)
фрау блюм
02.03.2013 13:28
Ответить
Зажрались у вас там кабаны*ROFL*
lil-8888
02.03.2013 11:42
Ответить
Необыкновенный салат!*BRAVO*
chudo
02.03.2013 11:47
Ответить
попробовать бы такой салат:[ состав очень мне нравится. только у нас дороговато "слегка":)
chef
02.03.2013 13:03
Ответить
Андрюх, классный состав у заправки и сочно-полезный у составляющих для салата *DRINK*
Ксюшенция
02.03.2013 13:54
Ответить
Андрей, у Вас, как всегда, все на высшем уровне!!! Потрясающе красивый и вкусный салат!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*
TANCHITTA
02.03.2013 14:28
Ответить
:) Красочная ВКУСНОТА!!!!!!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Рациону кабанов,можно только позавидовать:папайи,манго...........*ROFL*
strelec148
02.03.2013 14:29
Ответить
что-то так есть захотелось...прям очень! пойду...наведу шмон в холодильнике! *DANCE*
Кудесница
02.03.2013 15:42
Ответить
Экзотичный, необыкновенный, шикарный салат!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
dik723
02.03.2013 17:02
Ответить
Натуральная весна на тарелке! Класс!*THUMBS UP*
chef cook
02.03.2013 21:47
Ответить
@}--}--*BRAVO**OK* Андрюш, вкусно, живописно, полезно, улет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
andreytsibulski
02.03.2013 21:49
Ответить
Спасибо друзья!!! @}--}--
irina_mai
02.03.2013 23:19
Ответить
А заменю-ка я папаю на манго? Или...? Салатик просто супер!!!*THUMBS UP*
andreytsibulski
03.03.2013 00:16
Ответить
Можно и манго,но что-бы было твёрдым!;)
nira60
03.03.2013 11:35
Ответить
%) Андрей, это какое-то безумие. Я хочу такое блюдо отведать...
andreytsibulski
03.03.2013 12:47
Ответить
;)Ждём!!!
svetkins999
03.03.2013 13:12
Ответить
Сочно и полезно!:)
кыш
06.03.2013 11:30
Ответить
Прелесть! Очень заправка понравилась!@}--}--
andreytsibulski
06.03.2013 12:25
Ответить
Спасибо!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru