Кекс "ленинградский"
Ингредиенты
- 1,5 ст пшеничной муки
- 1 ст сахарного песка
- 2 яйца
- 200 гр. мл. ивочного масла
- 1/2 ст цукатов
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. разрылителя
Пошаговый рецепт приготовления
Отделитть желтки от белков.
Желтки растереть с 1/2 ст. сахара, добавить масло, оставшийся сахар, разрыхлитель и перемешать.
Цукаты смешать с 1 ст л муки.
Всыпать в яично-масляную смесь просеянную муку, цукаты, соль, хорошо вымешать.
Белки взбить до пик и аккуратно ввести в тесто. Осторожно перемешать до получения однородного теста.
Тесто переложить в форму, смазанную маслом (силиконовую смазывать не надо).
Выпекать 40-45 минут при температуре 180С.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
chemicolya
Ответить14.02.2013 22:56
Вкусный кекс! Очень понравилась экскурсия по славному и красивому городу!
манюша
Ответить14.02.2013 23:08
Правда же Питер красив не только пардный?
krolya
Ответить15.02.2013 13:56
безусловно! я тоже люблю гулять по Питеру по тем местам, где экскурсии не проводят. в студенчество мы много где протопали(особенно "Васька")
Lisena
Ответить14.02.2013 22:59
Люблю такие кексы, очень вкусно с чаем, даже с кофе, пожалуй!
Доп инфа понравилась, и правильно, что живой город, а не только экскурсионная, так живо и интересно )
манюша
Ответить14.02.2013 23:10
Спасибо! Рада, что понравилась небольшая экскурсия. Одно время у меня была идея блога "Непарадный Петербург", но не сложилось.
vvp
Ответить14.02.2013 23:15
Манюш,кекс-великолепен!Очень люблю такие веСчи!А экскурсия,непарадная,очень нужная штука,особенно такому народу,как я.Ну,не сложилось побывать в Питере!Спасибо!
манюша
Ответить14.02.2013 23:27
А я далеко от Питера не узжала. Мало где была
krolya
Ответить15.02.2013 13:57
Валечка, это надо исправить
Татьяна
Ответить14.02.2013 23:35
И кекс вкусный, и рассказ интересный. Жаль, что Володарский мост до реконструкции был красивее, чем после неё, а я живу недалеко от моста Петра Великого.
манюша
Ответить15.02.2013 08:35
Володарский мост реконструировали, увеличили количество полос для транспорта, но от пробок не спасло.Полку Питерцев прибыло?
Ирина 211978
Ответить15.02.2013 00:07
До 3-лет я жила недалеко от Троицкого собора и потом приезжала туда к бабушке, недавно была неподалеку, пошла на "свою" улицу к "своему" дому, думала, сердце защемит - но нет, так всё изменилось, дом с трудом нашла и ничего не защемило... А вот от рецепта твоего, Машенька, и доп.инфы что-то такое нахлынуло...
манюша
Ответить15.02.2013 08:36
Ир, город очень поменялся. Я была у детского садика, в который ходила. Высокая, яркая ограда.... Не то.
lena36
Ответить17.02.2013 00:12
А я была в Питере 18 лет назад. Муж работал у вас в те года, а я к нему приезжала, была возможность погулять и мы даже хотели переехать жить в Питер, но.... И вот я вновь посетила этот город и летом, и осенью и зимой этой и тоже не узнала город, все стало по-другому. И уже не захотелось у вас жить. И мне кажется, даже люди стали другие, хотя так наверно в наше время везде. А кексы хорош!
кыш
Ответить15.02.2013 00:22
Очень люблю Питер непарадный, разный. Спасибо, Машенька, за экскурсию!
lira_s
Ответить15.02.2013 00:41
Машенька, какой кекс с "кукатами" вкусненький Питер твоими глазами очень понравился
манюша
Ответить15.02.2013 08:37
Я рада! Но это не весь город, а его малая часть. Может летом соберусь, так блог сделаю.
irina-kolyshkova
Ответить15.02.2013 01:29
Машуль--всегда любила и люблю цукатыЗамечательный кексЭкскурсия--великолепная,жаль,что у тебя не получилось с блогом---а то еще чего нибудь интересного бы нам показала и рассказала
манюша
Ответить15.02.2013 08:38
Будет время - сделаю и блог. А кекс действительно вкусный.
irina-kolyshkova
Ответить15.02.2013 17:03
Буду ждать.А кексик попробую
ogiway
Ответить15.02.2013 02:49
И парадный- и НЕ парадный-Петербург все равно остается красивейшим городом планеты! Кекс отличный- люблю когда с разломом.
манюша
Ответить15.02.2013 08:38
Здесь скорее с разрезом.
larochka
Ответить15.02.2013 03:53
манюша
Ответить15.02.2013 08:38
фрау блюм
Ответить15.02.2013 09:21
И я вставлю свои пять копеек про Питер - вчера "Зенит" обыграл "Ливерпуль" со счетом 2:0
Кекс обязательно возьму на заметку - легко и просто
манюша
Ответить15.02.2013 18:43
ЗЕНИТ - ЧЕМПИОН!!!
неля0503
Ответить15.02.2013 09:28
Кекс Ленинградский я тоже не помню))) И тоже люблю Санкт-Петербург весь (ну,почти весь )
andreytsibulski
Ответить15.02.2013 09:31
Отличный кекс,и в красивом ты городе живёш!!!
yvitsa
Ответить15.02.2013 09:53
Машуль, можно я не буду комментировать? Можно я просто посижу, помолчу, уставившись в экран, гоняя колёсико мышки вверх-вниз?... Для меня Питер - это Лучший Город России! Люблю, и любовь эта, как самая настоящая, необъяснима.
antea
Ответить15.02.2013 11:12
Ленинград в душе моей навсегда. Сжало горло при виде мемориала. Спасибо, Маша.
А кекс замечательный, возьму себе рецепт.
krolya
Ответить15.02.2013 14:02
спасибо, Машуня, за такой замечательный рецепт и такие чудесные фото
dik723
Ответить15.02.2013 15:21
Кекс супер! А Питер..Единственный из великих городов бывшего Союза где так и не удалось побывать..Эх жаль.
принцесса специй
Ответить15.02.2013 15:36
И кекс вкусный и экскурсия замечательная.Люблю Питер!
chudo
Ответить15.02.2013 16:41
Машуль, очень вкусный кекс испекла и замечательная экскурсия
pinkflamingo1962
Ответить15.02.2013 17:16
Вкусный кекс и прост в приготовлении! Вот и Питер яуток я увидела! Спасибо за экскурсию!
mellorn
Ответить15.02.2013 20:27
Машуль, вкусный кексик!!!
irina_mai
Ответить15.02.2013 20:59
Манюш,как говорит мой муж,"голые кексы самые вкусные!" Это он так кексы без каких-либо добавок называет.А Питер...Ничего про него не могу сказать, не была я там.Но такая мечта у нас имеет место,Старший сын был в этом прекрасном городе.Теперь думаем и Марьянке надо в таком историческом городе побывать(да и мне самой-то как хочется!)
" />" />
natasha76-07
Ответить15.02.2013 22:37
Мария, кекс вкусненький! Спасибо за экскурсию!!!!!!!!!!!!!!
ботакоз
Ответить16.02.2013 16:53
Машенька, отдельное спасибо за экскурсию! Питер такой домашний, добрый.
OlesiaLesha
Ответить16.02.2013 19:33
Я вобще восхищаюсь этим наикрасивейшим историческим городом.Была один раз всего,и хочу еще много много раз побывать!А кекс Машуль такой же прекрасный как и Питер
chef cook
Ответить17.02.2013 01:09
Кекс прелесть!
Маш, спасибо за экскурс!
Живешь в красивейшем городе мира!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты