Кексы " лакомка"

Растопить масло,добавить сметану,хорошо перемешать,затем вбить яйцо.

В другой емкости смешать муку и сахар,добавить соду,все смешать со сметанно-яичной смесью(смешивать только до соединения ингридиентов,чтобы тесто было комковатым и падало с ложки большими хлопьями).,затем добавить ягоды и осторожно перемешать.

Сразу же разложить по смазанным маслом формочкам,заполнив их на 2/3 и поставить в духовку.Выпекать при t180 градусов минут 15 ( до коричнегого цвета)