Тартар из гребешков

Как же я люблю гребешки.. ммм.. предсталяю как вкусно...

Попробуйте! Более чем довольна результатом.

Наташенька- фото супер! Вкусно!

В солнышке

Поскольку такое блюдо вряд ли кто-нибудь будет готовить только для себя, поскольку домашние просто не поймут, ты смело могла бы увеличить ингредиенты. Например, в три раза. Тогда и не стало бы дробей, например, в количестве перца, да и другие продукты стали бы проще дозируемы. Это конечно не замечание, а доброжелательная мысль вслух

Юра, можешь меня обвинить в эгоистичности, но это блюдо сделала для себя и слопала в один мось (шёпотом - вот уже второй раз за неделю). Ромахину порция досталась чуть позже, т.к. тартар не подлежит хранению, а пофоткать, пока скучала одна дома, захотелось. Ребёнок в восторге в от гребешков в таком виде!

Добавьте фото перфоратора, если не затруднит, плэ.

Опубликуйте рецепт, я к нему добавлю

"Ребёнок в восторге в от гребешков в таком виде!" с детства прививаешь к Вкусу?))

Он у меня и сам уже не плохо готовит.

и как такое может не нравиться?! шикарная закуска!Натуль,она замечательная!

Наталка, отличное блюдо!!! На гребешки давно засматриваюсь...не знала с какой стороны к ним подступиться С твоим рецептиком знакомство с гребешками и начнём!

Катюш, раковины необходимо поскоблить (очень удобно для этих целей использовать железную щётку для мытья сковородок), промыть, затем открыть ножом и отделить мускул. Приятного знакомства!

Наташ,очень красиво!Хоть я тартары не очень,но этот бы попробовал!

Попробуй, Димк.

Светланка, рада была сегодня тебя встретить в реальной жизни. Сижу и до сих пор нахожусь под впечатлением.

Роскошно! и тартары люблю, и гребешки! Представляю как это вкусно!

Наташа,у тебя всегда празднично!!! Вкусно! Ярко! Красиво!

Натуль, ну вот видела один раз в продаже гребешков, чего-то не купила, теперь жалею, так хочется их попробовать У тебя такая элегантная подача и фото такоеее!!!!! - кажется просто протяни руку и возьми вилочку....

Лен, стоит попробовать и купить. Мясо у гребешка сладковатое и очень нежное.

Натик, спасибо тебе за чудесный рецепт. На 14 февраля буду делать микс из твоих тартаров

Олька, можно сделать микс в дегустационных ложках. Ммм!

Какая прелесть--фото Супер!!!

Пошел за апельсином, только его для рецепта не хватает... Рецепт просто ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!! И вот кто такие рецепты создает?!

Кто-то, кто любит угощать гостей и вкусно пахнет... Апельсин можно заменить грейпфрутом. Готовьте на радость.

Наталь,у тебя почти Гавайский рецепт! Отлично приготовила,только резать крупные гребешки это преступление. Есть мелкие гребешки,в 2 - 3 раза дешевле!

Андрюх, а я думала, что рецепт с японским уклоном... Не, у меня мелочь 40/60, а цена на крупных и мелких одинаковая. Хочу на Гавайи!!!

А ты приезжай!

Дозовёшься

как стадом полсамолете прилетит

Записывайся.

Как аппетитно-о-о-о!

Изыскано и очень красиво!

Пару раз готовила Карпаччо из гребешков - очень понравилось! И мне и гостям Так что твой тартар приготовлю с удовольствием - даже для самой себя...

Виктория, желаю приятных и вкусных эмоций.

Изумительный рецепт и очень красивое фото! Наташа, а из замороженных гребешков, наверное, плохо будет? Как они вообще после заморозки себя ведут, вкус сильно портится?

Свежие лучше, но за неимением вполне подойдут и размороженные. Разморозьте в холодной воде при комнатной температуре, обсушите на салфетке слегка и нарезайте...

интересный рецепт тартара. я немного не представляю сочетания апельсина и икры как было на вкус, Наталь?

Татьянк, а как же классика - краб, апельсин и тобико? Гребешок шикарно сочетается с апельсином. Попробуй!

Натуль, не поверишь слышу впервые, но обязательно попробую.

Попробуй, Татьянк

Наташа, браво!

Обворожительно!

Рецепт очень интересный! А я еще под тарелочкой разглядела очень красивую салфеточку. Это ты сама делала?

Свет, когда-то очень давно увлекалась вязанием, а сейчас времени на это хобби не остаётся. Салфетку подарила Олька Фанни.

Красиво, впрочем, как всегда. Я бы угостилась.

А я бы тебя накормила, как и ты сегодня нас всех

Наташ, ну что сказать, для меня - это невероятно!!! Гребешки у нас сильно кусаются ценами, пока только смотрела на них, но когда-нибудь рискну и приготовлю такую вкуснятину

Инн, думаю, что всё надо попробовать.

ешь ананасы, рябчиков жуй...

Завтра, при нашей новой встрече, буду протоколировать заказанные тобой блюда на фотик

Очень красиво, изысканно, наверняка вкусно! И-для меня совершенно непонятно, потому как гребешки у нас не водятся в продаже! Но тебе я верю безоглядно!

Наташ, у нас в продаже только глубоко замороженные и очищенные, как я понимаю гребешки, наверное -резина резиной. А вот свеженькие, да в супчике -ням, ну и от тар тара я бы тоже не отказалась ни за что

Лен, очень многое зависит от производителя и поставщика. Резиновыми они могут в том случае, если их переготовить. Если доверяешь производителю и поставщику, то возьми 1 гребешка, чуть присоли и сбрызни соком лимона или лайма... Это блаженство!

У нас гребешки только в замороженном виде встречала! Наташ, очень у тебя красиво и не сомневаюсь вкусно!

Наташ, всего два раза в жизни ела гребешок. Очень вкусно было, хоть и рецепт был какой-то очень простой и скучный. ЗЫ. Я все еще в какой-то эйфории пребываю после встречи. Какие вы все классные, девушки!

Ларис, до сих пор испытываю аналогичные чувства

Натуль, великолепное исполнение и состав и подача все на высшем уровне Я вот только пока присматриваюсь к такому деликатесу как гребешки. Но после твоего рецепта мое желание попробовать их укрепилось в несколько раз

Нат, обязательно попробуй. Гребешок очень полезный продукт с массой витаминов.

Наташа, изысканно и необычно. Хочется воспользоваться твоим описанием и воспроизвести шедевр)

Как же вкусненько, жалко, что у нас продают только замороженные гребешки, а их можно подвергать только термической обработке

Кто такое сказал?

Шикарное блюдо))) фотки отпад

Как всегда - безукоризненно, элегантно, тонко, гармонично!!! Фото - красота!!!

Наташ, ты, как всегда на высоте. Гребешки даже не пробовала, постараюсь исправить это упущение.

Благодарю всех за визит и внимание к рецепту

Наташ,поздравляю с лучшим рецептом месяца!

Дим, ну ты нашёл с чем поздравить Ну если ты так рад, то я присоединяюсь к твоим подтанцовкам

Во те раз! А разве это не радостное событие? ..Хотя есть категория граждан которым тяжело выдавить из себя "поздравляю" в адрес кого нибудь.Из зависти что ли..

Всё познаётся в сравнении. Подарила рецепт пользователям и это РАДОСТЬ от УГОЩЕНИЯ. Если кто-то вставит отчёт, то это будет уже другая радость, а именно - РАДОСТЬ ОТДАЧИ. Каким бы ни был отчёт, он мне будет приятен и тогда моя радость будет РАДОСТЬЮ БЕЗМЕРНОЙ. Твоё появление в рецепте уже третье, с чем и поздравляю. Будем дальше вести дискуссию и вести счёт? " />

Наташ, эффектное подача! Как же захотелось морских гребешков, да еще с таким вкуснейшим дополнением.

Олька, всё легко и повторимо

Чё, делать нечего?

класс!!!!!!!!!!!

Заинтриговал тартарчик))) Элегантно, ничего лишнего...все такм, где надо и как положено)))

А вы есть в контакте?