Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Лимоны залить водой и варить 1 час.

Отваренные лимоны разрезать, удалить косточки, пробить блендером вместе со 100мл жидкости в которой они варились.

Миндаль измельчить в мелкую крошку.

Яйца взбить с сахаром добела.

Лимонное пюре, миндальную крошку и яичный крем смешать.

Полученную массу выложить в форму и выпекать в прогретой до 190 градусов духовке 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.: шаг 1Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.: шаг 2Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.: шаг 3Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.: шаг 4Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.: шаг 5Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.: шаг 6Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.: шаг 7Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.: шаг 8Лимонно-миндальный кекс. приз зрительских симпатий.: шаг 9

Дополнительная информация

Вчера получила подарок от фирмы "Мистраль" и решила отметить это сладким рецептом. Кекс очень прост в приготовлении, он получается влажный и очень лимонный. Количество сахара можно немного увеличить.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chudo
13.01.2013 23:11
Ответить
Оль, и даже без разрыхлителя?:[
fanny
14.01.2013 00:07
Ответить
Да, Танюш, никаких разрыхлителей. Яйца его поднимают, но после вытаскивания из духовки, опадает.
bu inna
13.01.2013 23:54
Ответить
Интересный рецепт :) Очень вкусный пирог *THUMBS UP*
ботакоз
14.01.2013 00:45
Ответить
Лимонный, ореховый - *THUMBS UP*@}--}--
Татьяна
14.01.2013 02:51
Ответить
Без разрыхлите не очень получается:(
fanny
14.01.2013 10:26
Ответить
Так там муки нет, разрыхлять нечего.
ogiway
14.01.2013 03:13
Ответить
:)Интересно как...без всего;)Ни муки, ни разрыхлителя...*THUMBS UP*
fanny
14.01.2013 10:29
Ответить
Вечером вставлю фото картинки из книги, чтоб вы убедились, что во-1, я ничего не путаю, а во-2, это не безвестный автор из инета и не я сама придумала, а рецепт ресторанный, проверенный.:)
alyakeyk
14.01.2013 08:14
Ответить
Ароматно!*THUMBS UP*
andreytsibulski
14.01.2013 08:16
Ответить
Класс!!!! *OK*
chemicolya
14.01.2013 09:03
Ответить
Оль, знаю, что тэто безумно вкусно. Я обожаю лимонную, миндальную выпечку. Правда добавляю протертые лимоны, не отваривая их. Попробую твою версию рецепта. *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
fanny
14.01.2013 10:31
Ответить
Оль, мне очень понравился, я вчера весь вечер ходила и по ма-аленькому кусочку отрезала и отрезала...
irina-kolyshkova
14.01.2013 10:26
Ответить
Славный кекс!!!;)*BRAVO*@}--}--
sigma002
14.01.2013 11:17
Ответить
Оль,хороший рецепт,несомненно. Без муки, с удовольствием попробую. :)
кыш
14.01.2013 12:51
Ответить
Необычно, хочется попробовать.@}--}--
fanny
14.01.2013 13:05
Ответить
Пробуйте, девочки. Готовится быстро, просто. Я увеличила время выпечки до указанного (40 минут), в оригинале было - 30, у меня через 30 минут был еще бледненький верх, так что для такого количества теста, думаю это маловато будет.
yvitsa
14.01.2013 13:09
Ответить
Это самая лимонная из всех известных мне выпечек! *THUMBS UP**OK* Невероятно оригинальный малоингредиентный рецепт! Для меня - очередная редкая жемчужина! Спасибо!@}--}--
fanny
14.01.2013 17:19
Ответить
На здоровье!:)
Ирина 211978
14.01.2013 16:45
Ответить
Какое чудо! Надо пробовать! *BRAVO*
lianaaa
14.01.2013 17:08
Ответить
Моя лимонная душа ликует*YAHOO*
леший
14.01.2013 17:43
Ответить
*BRAVO* SUPER !!!!!!!%)
krolya
14.01.2013 18:05
Ответить
ещё один рецептик в копилочку выпечки- БЕЗ МУКИ@}--}--
Babyfire
14.01.2013 18:52
Ответить
Оль, какой чудесный кексик и без муки*IN LOVE*O<img loading=" />*KISSED*
kakosha(Лена)
14.01.2013 21:09
Ответить
Отличный кекс. Лимоны в кастрюльке симпатишно смотрятся:)
ма-ма
15.01.2013 10:54
Ответить
Оленька, интересный состав! *BRAVO*
манюша
15.01.2013 20:14
Ответить
Приз в студию!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Очень интересный кекс!*THUMBS UP*
fim
15.01.2013 21:07
Ответить
Олечка! Во-первых поздравляю с призом! Во-вторых - очень вкусный рецепт, повторю обязательно!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Книжка с очень соблазнительными фотографиями, а это какая?
fim
15.01.2013 21:08
Ответить
Всё! Нашла. У меня ссылка не открывалась.
chef
16.01.2013 00:55
Ответить
Оль, очаровательный влажный разрез и представляю какой аромат. @}--}--
nira60
17.01.2013 22:25
Ответить
Это очень вкусно должно быть. Крайне редко использую разрыхлитель в выпечке и ни сколько не жалею об этом.Оля, мне понраился результат.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru