Вход | Регистрация
Моцарелла с мятным песто (мой новогдний стол).
Ингредиенты
- моцарелла (из молока буйволицы желательно, или смотрите на ощупь..должна быть мягкая) 2 шт.
- мята 2-3 веточки.
- базилик 1 небольшой пучок.
- кедровые орехи 1 ст.л.
- пармезан 50 гр.
- чеснок 1 зубчик.
- соль морская, смесь перцев.
- оливковое масло.
- веточка мяты для декора.
Пошаговый рецепт приготовления
Все очень просто!!!
В блендер складываем...мытые базилик и мяту, чеснок, пармезан, кедровые орехи и немного масла.
Превращаем все в однородную массу.
Добавляем соль, перец и еще масла...до консистенции пасты.
Далее на блюдо выкладываем моцареллу, сверху песто...и немного оливкового масла.
Украшаем веточкой мяты и подаем к столу!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
или Buon appetito! :)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
M@rin@
Ответить02.01.2013 16:17
Люблю рецепты Оливера за доступность и простоту. Очень вкусно Оксаночка! Фото супер тонко и изысканно!
strelec148
Ответить02.01.2013 17:01
спасибо!!! 
ЯВенера
Ответить02.01.2013 16:34
ёпрст...вот ведь как просто, обычно, все знаем..а ведь сама не догадалась бы до такого! Ксюнь, спасибо, обязательно в коллекцию (в избранное забирать не буду, и не уговаривай 
)
фото будоражит аппетит! 
)
фото будоражит аппетит! strelec148
Ответить02.01.2013 16:59
ахахаааааааааааааааа! жжешь!!! а че эт не в избранное? 
а че эт не в избранное? nira60
Ответить02.01.2013 16:39
Боже, как соблазнительно и аппетитно ты её сфоткала. Прекрасная закуска.
strelec148
Ответить02.01.2013 17:00
спасибо, Иришк!!! 
манюша
Ответить02.01.2013 16:40
Да... всё гениальное просто! Хорошо мелкий любитель моцареллы в загуле, а то бы за мятой пришлось бы нестись!
strelec148
Ответить02.01.2013 17:00
в загуле говорите? ну ниче...практика показывает...оттуда возвращаются...и причем оооооооооочень голодными!
jamiroquai
Ответить02.01.2013 17:34
Ккк же я люблю всякое такое! Особенно в праздники!
неля0503
Ответить02.01.2013 17:42
Сыр (как молочные продукты вообще) с мятным привкусом - практически грузинская классика )))) Ксюш
strelec148
Ответить02.01.2013 17:44
ооо! так это по-грузински! 
strelec148
Ответить03.01.2013 11:48
С Новым Годом, дорогая!
Ирина 211978
Ответить02.01.2013 19:58
Действительно, так просто вроде, а как красиво и вкусно!
strelec148
Ответить03.01.2013 11:47
попробуй, не пожалеешь! 
Inna_2107
Ответить02.01.2013 20:01
Забираю в коллекцию закусок! Такой простой и вкусный рецепт!
strelec148
Ответить03.01.2013 11:47
andreytsibulski
Ответить02.01.2013 20:41
Очень вкусное сочетание!!!
strelec148
Ответить03.01.2013 11:47
спасибо, Андрей!
irina-kolyshkova
Ответить02.01.2013 22:07
Потрясающе!!!
strelec148
Ответить03.01.2013 11:46
strelec148
Ответить03.01.2013 11:46
Спасибо!!! как миленько! Светик, и тебя!!!
ogiway
Ответить03.01.2013 07:42
основательно готовишься,Ксюнь! Италия -жди!!!
Изысканно и просто!strelec148
Ответить03.01.2013 11:45
у нас жребий был, Оксик! я в блоге расскажу.
bu inna
Ответить03.01.2013 10:57
Ксюш, после твоего салатика полюбила моцареллу думаю и этот рецептик опробую, выглядит соблазнительно
думаю и этот рецептик опробую, выглядит соблазнительно strelec148
Ответить03.01.2013 11:45
Иннуль, и готовить просто...еще проще чем тот. кинул ингры в блендер и все!
cpz_new
Ответить03.01.2013 11:51
ВСЁ гениальное - ПЕСТО.....ой, ну конечно ПРОСТО
strelec148
Ответить03.01.2013 15:07
Жень, хорошая игра слов! спасибо!
спасибо! kakosha(Лена)
Ответить03.01.2013 12:07
На третий день празднования уже салатов-малатов не хоца, а вот такой закусочки с сухим белым винцом мммммм
ммммммstrelec148
Ответить03.01.2013 15:07
приятно слышать...угощайтесь!
Dimas 24
Ответить03.01.2013 12:55
вот уже безвылазно сидим дома 3 день.. от салатов и прочего тошнит! Так захотелось свежего, неизведанного - и на те! Ксюш - находка, спасение!! Спасибо!!!
Спасибо!!!strelec148
Ответить03.01.2013 15:08
Димчик, так приятно что пришлось к месту...используй!
allenka(alarm clock)
Ответить03.01.2013 13:15
все гениальное просто! фотка просто отпад
фотка просто отпадstrelec148
Ответить03.01.2013 15:08
Аленочка, спасибо!!! старалась.
ботакоз
Ответить03.01.2013 14:30
Делала летом себе такую закуску с песто из базилика и из рукколы - ну и чего бы не порадовать себя на Новый год, тем более, что упаковка рукколы была? Эх, память девечья Ксюш, спасибо за напоминание отличной закуски!
Ксюш, спасибо за напоминание отличной закуски!strelec148
Ответить03.01.2013 15:10
Леночка, спасибо! с рукколой тоже вкусненное песто наверное! я уж не помню делала такое или нет...нужно будет опробовать...рада что вспомнила про закуску!
lira_s
Ответить03.01.2013 17:43
век живи, век учись и ...., вот все любимое и сыр и мята, а соединить не догадалась 
спасибо Оксанка за подсказку
спасибо Оксанка за подсказку chudo
Ответить03.01.2013 20:01
ой, блин, просто и круто!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
