Закуска из творожного крема и сельди, с огурчиком и болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Перцы, помыть, обсушить, запечь до готовности, очистить.

Нарезать тонкими полосками.

Сельдь очистить от костей, внутренностей и кожи.

Нарезать филе наискось на 14 частей.

Из одной половины получается семь красивых кусочков.

Творожный крем смешать с мелко нарезанным укропом.

По желанию можно добавить маленькую сладкую луковичку.

Если сельдь малосольная, массу нужно немного посолить и поперчить.

Чайной ложкой выкладывать на слайсы перца творожную массу, скрутить рулетик.

Сверху уложить кусочек сельди, кружок бочкового огурца, кружок перепелиного яйца, веточку укропа.

Пошаговые фото рецепта

Закуска из творожного крема и сельди, с огурчиком и болгарским перцем : шаг 1Закуска из творожного крема и сельди, с огурчиком и болгарским перцем : шаг 2Закуска из творожного крема и сельди, с огурчиком и болгарским перцем : шаг 3Закуска из творожного крема и сельди, с огурчиком и болгарским перцем : шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
27.12.2012 00:14
Ответить
хороший понт дороже денег, Танюш! а закуска офигенская...приедем с мужем в Одессу, буш угощать нас ею? ок? ;)*DRINK**OK*
chudo
27.12.2012 00:17
Ответить
Ксюш, какие наши годы? и водочка, и селедочка, и салко с колбаской. все будет зашибись*DRINK*
Lisena
27.12.2012 00:38
Ответить
У Вас прям сезон закусок начался, что не может не радовать, потому как у меня в этом плане наоборот.... Ну не то что бы прям ни ума ни фантазии, но где-то около того *ROFL*8):):) Закуски отличные, спасибо! )
chudo
27.12.2012 01:02
Ответить
*ROFL* люблю закуски, особенно накануне Нового года. с удовольствием ими делюсь;)
irina_mai
27.12.2012 02:34
Ответить
Танюш,это ты молодец,что делишься.Подача классная!Взяла на заметку.Я уже по твоей наводке с черносливом приготовила на Рождество,завернула в полоску сыра и мягкий сыр заменила на другую смесь,но идея подачи в черносливе понравилась.Мои оценили на отлично!На новый год с селёдочкой попробую.Правда у меня таких ложечных пантов нет,но я шпажкой заменю8)@}--}--
chudo
27.12.2012 11:37
Ответить
Ирочка, очень рада, что с черносливом понравилось. Эта тоже очень вкусная;)
cофуша
27.12.2012 03:01
Ответить
Очень вкусно, красиво, понтово *THUMBS UP*
chudo
27.12.2012 11:38
Ответить
:[;)@}--}--
andreytsibulski
27.12.2012 06:49
Ответить
Люблю сельдь,во всех её проявлениях!!! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--
chudo
27.12.2012 11:38
Ответить
Андрей, как я Вас понимаю!
chemicolya
27.12.2012 09:29
Ответить
Фуршетно!
kakosha(Лена)
27.12.2012 09:56
Ответить
Таня, мне очень понравилось, но пока таких ложечек нет придётся делать на Бородинском:)@}--}--
chudo
27.12.2012 10:01
Ответить
Леночка, греночки из бородинского никакие понты не заменят;)
ма-ма
27.12.2012 10:24
Ответить
Танечка, симпатичная подача! Ярко, празднично! *BRAVO**KISSED*
chudo
27.12.2012 11:40
Ответить
Светочка, спасибо@}--}--
chudo
27.12.2012 11:45
Ответить
:[@}--}--
jamiroquai
27.12.2012 11:13
Ответить
Прекрасное сочетание продуктов!*THUMBS UP*
chudo
27.12.2012 11:46
Ответить
Вика, я их тоже очень люблю. Это одна из немногих закусок, которые я готовлю еще и еще. ;)
jamiroquai
27.12.2012 11:58
Ответить
Не так давно я приобрела похожие ложки - очень эффектное дополнение к закуске, скажу тебе! :)
chudo
27.12.2012 12:26
Ответить
если бы их у тебя не было - я б тебе подарила;)
ЯВенера
27.12.2012 13:04
Ответить
Тань, ты кладезь обалденных закусок!:) У меня есть маринованный перчик (сама закрывала в этом году ;)), ну так вот, идею идею уже утащила ;)*DRINK*
chudo
27.12.2012 13:41
Ответить
я тоже в этом году закатала мешочек;) из Крыма везли*ROFL* приехали в Одессу, а он у нас стОит столько -же*ROFL* Венер, ты мне идею подкинула на счет маринованного перчика, тогда и огурчик не обязателен;)
tatian-1956
27.12.2012 13:32
Ответить
Блеск!!! Очень вкусно, красиво, презентабельно!!! Кто ж откажется от любимой закуски!!!
chudo
27.12.2012 13:43
Ответить
Танюш, у меня даже дите ее любит, хотя перец печеный не очень жалует;)*OK*
sentyabr
27.12.2012 17:50
Ответить
Шикарная закуска во всех отношениях! *BRAVO*
chudo
27.12.2012 20:37
Ответить
спасибо:[@}--}--
mama tikka
27.12.2012 19:10
Ответить
Таня, а я уже год как не могу доехать до магазина с такими ложечками (они к мисо-супу всегда подаются), тоже очень хочу их! надо собраться с силами и потратить эти 1,5 часа дороги. и буду тоже ВОТ ТАК красиво подавать закусончик, как ты!!! *DANCE*
chef cook
27.12.2012 20:27
Ответить
*OK* Не дурно!!!
chudo
27.12.2012 20:52
Ответить
Наташенька. спасибо большое!@}--}--*IN LOVE*
манюша
27.12.2012 21:51
Ответить
Какая элегантная закуска! Аж дух захватывает!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
alyakeyk
27.12.2012 22:45
Ответить
*ROFL**THUMBS UP*
chudo
27.12.2012 23:33
Ответить
Юра, я тебя обожаю! Твои редкие комменты - как черная икра (в смысле дороги);):*
alyakeyk
27.12.2012 22:49
Ответить
Танюша, с такой изумительной закуской имеешь полное право.... m/ *DANCE* *BRAVO*
chudo
27.12.2012 23:36
Ответить
Тонечка, спасибо, дорогая!@}--}--
Ирина 211978
27.12.2012 23:48
Ответить
Просто прелесть! *BRAVO*
chudo
28.12.2012 00:08
Ответить
Ирочка, спасибо@}--}--
mellorn
03.01.2013 20:24
Ответить
Вкусная и эффектная закуска!!!!
sadi 09
05.01.2013 13:07
Ответить
Как изящно !!! Жаль раньше не зашла. С Новым Годом, дорогая. Впереди ещё много праздников и много водки.
chudo
05.01.2013 13:52
Ответить
*DRINK* Спасибо, Танюша, на здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru