Вогезский салат

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата вымыть и высушить.Сбрызнуть лимонным соком и поместить на блюдо.У меня листья салата Лола, но это не столь важно, вы можете использовать те, которые у вас есть в наличии.

Из уксуса, я кстати заменила его лимонным соком, горчицы и масла, приготовить соус, посолить и поперчить. Только учитывайте, что бекон, тоже солёный.

Помидоры нарезать на сегменты и выложить поверх листьев салата, посыпать мелко нарезанным зелёным луком, кстати, можно и обыкновенным репчатым и красным, нарезанным кольцами, только обязательно обдайте его предварительно кипятком и промойте холодной водой, лук станет мягче и их него уйдёт горечь. Между помидорами поместить четвертинки яйца сваренного вкрутую.

Нарезанный на маленькие кусочки бекон обжарить без масла до золотистого цвета. В конце жарки к бекону добавить ложку сметаны.

Поместить его в центре блюда.

Полить помидоры по кругу этим соусом и посыпать сухариками.

И быстро, пока не остыл бекон, подавать к столу! Можно с пивом, а ещё лучше с розовым сухим вином! Смачного!

Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Вогезский салат: шаг 1Вогезский салат: шаг 2Вогезский салат: шаг 3Вогезский салат: шаг 4Вогезский салат: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
22.12.2012 18:29
Ответить
Наташа,*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Я бы сейчас тарелочку,другую навернула:[
natapit
22.12.2012 18:38
Ответить
Эх, Ленусь, жили бы мы рядышком!!! ;) спасибо большое!*IN LOVE*
lianaaa
22.12.2012 18:51
Ответить
Какой богатый состав, для меня это целый ужин*BRAVO*
natapit
22.12.2012 21:13
Ответить
для нас тоже! спасибо. дорогая!*IN LOVE*
bu inna
22.12.2012 19:08
Ответить
Отличный салат *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
natapit
22.12.2012 21:14
Ответить
спасибо. Инна!@}--}--
gavr
22.12.2012 19:49
Ответить
Красиво,изящно,вкусно!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
natapit
22.12.2012 21:17
Ответить
по-французски!:);) спасибо!@}--}--
Svettt
22.12.2012 20:17
Ответить
Эээх, от такого салата врядли кто откажется! Натуль, как же вкусно у тебя!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
natapit
22.12.2012 21:18
Ответить
спасибо, Светуль!:*
Inna_2107
22.12.2012 20:24
Ответить
Как вкусно!!!
natapit
22.12.2012 21:19
Ответить
очень! спасибо, Инночка!@}--}--
chudo
22.12.2012 20:39
Ответить
Наташ..... бекон с помидоркой, сухариком и в салатный листик - уже хочу, и обязательно с такой заправкой*BRAVO*
natapit
22.12.2012 21:20
Ответить
Тань, мне очень понравилось! и тебе. я думаю. тоже!!!:*
Елена М
22.12.2012 21:06
Ответить
Наташа, очень красочный салат, сочетание и заправочка мне очень нравится!*THUMBS UP**BRAVO*
natapit
22.12.2012 21:22
Ответить
спасибо, Леночка! заправка это просто песня!@}--}--
pantera
22.12.2012 21:28
Ответить
:)Вкусно как!
natapit
22.12.2012 22:30
Ответить
спасибо, Натуль!:*
andreytsibulski
22.12.2012 22:18
Ответить
Отличный,богатый салат!!!*THUMBS UP*@}--}--
natapit
22.12.2012 22:32
Ответить
спасибо. мой хороший!:*:[
izuminka
22.12.2012 22:43
Ответить
Как должно быть вкусно! Очень захотелось попробовать!@}--}--*THUMBS UP*
natapit
22.12.2012 23:54
Ответить
значит надо готовить!!!@}--}--
mama tasi
22.12.2012 23:49
Ответить
Интересный салат, смотрится на все сто! Захотелось попробовать сочетание помидор и сметанного бекона :) Спасибо за рецепт, Наташ, забираю!
natapit
22.12.2012 23:55
Ответить
отдаю с превеликим удовольствием!:*:) спасибо. Наташик!@}--}--
Seagull
23.12.2012 01:22
Ответить
Наташа, я готовила этот салат по Олиному рецепту. Подтверждаю - очень вкусно! И можно вместо ужина.:)
natapit
23.12.2012 01:43
Ответить
Вот, нас уже двое, а это о чём-то да говорит! *OK* спасибо, Лариса!@}--}--
Lisena
23.12.2012 02:12
Ответить
Красиво! *BRAVO*:)
natapit
23.12.2012 12:58
Ответить
спасибо!@}--}--
Oduvanchik
23.12.2012 11:37
Ответить
Несомненно вкусно!!! И главное без майонеза... Для романтического ужина да с бокальчиком вина в самый раз.:*@}--}--
natapit
23.12.2012 12:59
Ответить
именно так и мы и ужинали! спасибо!*IN LOVE*
antea
23.12.2012 13:25
Ответить
Очень аппетитный салатик!
natapit
23.12.2012 16:27
Ответить
спасибо, Анна Юлиановна!@}--}--
nellyssweets
23.12.2012 17:26
Ответить
Интересный салат:)*THUMBS UP*
natapit
24.12.2012 01:02
Ответить
спасибо, Нелли!
sadi 09
23.12.2012 21:00
Ответить
Какой аппетитный салатец. Попробуем.
natapit
24.12.2012 01:03
Ответить
Ирин, рекомендую!@}--}--
chef
24.12.2012 00:43
Ответить
Наталь, сытный и сочный состав @}--}--
natapit
24.12.2012 01:04
Ответить
спасибо, Наталочка!@}--}--
aple
24.12.2012 01:32
Ответить
Тарелочка так и завлекает! *BRAVO*
irina-kolyshkova
24.12.2012 09:30
Ответить
Красота!!!*BRAVO*@}--}--*THUMBS UP*
ботакоз
24.12.2012 15:05
Ответить
Вкусно! Наташа, спасибо!*BRAVO*
ogiway
25.12.2012 10:03
Ответить
;)Манифик!!!!!!*BRAVO*
mellorn
25.12.2012 12:35
Ответить
Красочный и вкусный салат!!!
kakosha(Лена)
25.12.2012 22:43
Ответить
Наташа, я бы от тарелочки твоего салатика не отказалась бы:)
natapit
26.12.2012 00:48
Ответить
Девочки, мои дорогие, спасибо вам всем за добрые слова и комментарии!:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru