Шоколадный крем (почти "нутелла") от vvp

Фото к рецепту: Шоколадный крем (почти "нутелла")

Домашняя

Простой

34109

33

42

15 декабря 2012, 08:53

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Теплое молоко смешать с сахаром.

Масло добавляла в молоко с сахаром постепенно, частями,взбивая погружным блендером.Смесь сразу загустевает.(очень советую соблюдать пропорции,скорость взбивания должна быть большой).

Добавила молоко сухое и какао и еще раз взбила до полного смешения.

Орехи не добавляла.

Дополнительная информация

Нежнейший,шелковистый крем,очень похож на нутеллу.Готовится в считанные минуты.Съедается очень быстро.Готовя первый раз,взбивала миксером вначале,загустевание происходило плохо,поменяла венчик на погружной блендер-смесь загустела моментально. С орехами понравилось меньше. УГОЩАЙТЕСЬ!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cpz_new
15.12.2012 11:57
Ответить
Утащила в норку....Ценный рецепт. Подкупает своей простотой и доступностью ингредиентов!!! СПАСИБО!!! За подробное объяснение возможных неудач. Приятно было читать рецепт, а то формальность рецептов, заполонивших сайт последнее время, слегка подутомила *TIRED*:'(
vvp
15.12.2012 13:53
Ответить
@}--}--Спасибо!
Алинка
15.12.2012 13:11
Ответить
Выглядит конечно аппетитно,но я готовила по схожему рецепту и мне не понравилось. Никак не могла отделаться от вкуса подсолнечного масла,хотя и брала "без запаха".
vvp
15.12.2012 13:55
Ответить
Я использовала кукурузное рафинированное масло.Вкус и запах крема-шоколадный.Никаких посторонних привкусов.
strelec148
15.12.2012 13:45
Ответить
забираю, сейчас мне необходимы подобные рецепты.
vvp
15.12.2012 13:55
Ответить
@}--}--Спасибо!
ориола
15.12.2012 16:27
Ответить
Очень актуальный рецептик*OK* Я так майонез делаю (из масла, молока и добавок), а вот сахарочек и какао бросить не додумалась*DONT_KNOW* Спасибо@}--}--*THUMBS UP*
vvp
15.12.2012 17:01
Ответить
И мне нравится майонез на молоке без яиц.@}--}--
krolya
15.12.2012 17:33
Ответить
сладенькое нам по душе;)
sweta1
15.12.2012 18:43
Ответить
да,это очень нужный сейчас рецепт!спасибо!:)
lepardik
15.12.2012 19:16
Ответить
Надо масло только купить, и тогда забаццаю! Спасибки! Выглядит очень нежно! *BRAVO*:p
vvp
15.12.2012 20:12
Ответить
Ира,он не только выглядит очень нежно,но и вкус-нежнейший.:*
irina-kolyshkova
15.12.2012 20:24
Ответить
Спасибо за рецепт!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--
lira_s
15.12.2012 20:50
Ответить
Валюшка, какой замечательный крем, а главное в нужное время *BRAVO**BRAVO*
chudo
15.12.2012 21:15
Ответить
как просто и доступно, спасибо@}--}--
vvp
15.12.2012 22:56
Ответить
@}--}--
lorxen1
15.12.2012 21:24
Ответить
действительно просто, такая масса аппетитная*THUMBS UP* А вот не представляю, кукурузное масло очень пахучее, мне оно вообще не нравится
vvp
15.12.2012 22:57
Ответить
Кукурузное рафинированное масло КАМА Полтава совершенно не имеет запаха. @}--}--
Диля
15.12.2012 23:57
Ответить
Отличный и оч полезный рецептик,тоже делаю майонез с молоком(и с яйцот тоже) и представить себе не могла,что положить сахар и какао и вот тебе нутелла.Пока читала рецепт пришла доця увидела слово нутелла и вот я уже на кухне,творю,решила сделать на пол порции,правда сухого молока не было,но и без него неплохо,еще на кончики ножа ваниль положила и жменьку молотых орехов,если честно ели уловимый запах масла есть,но если никому не говорить ,что он с раф.масла ,то никто и не догадаетса.Вопщем мои дегустаторы нутеллу опробовали и им понравилось.Спасибо за идею:*
vvp
16.12.2012 00:10
Ответить
Да,Дилечка, в оригинальном рецепте ванилин присутствует,но я не люблю сочетание какао с ванилином.Надыбала рецептик,понравился вот и поделилась.:)
natapit
16.12.2012 01:15
Ответить
спасибо за рецепт, передам его дочери, пусть готовит для малышей!*THUMBS UP*
vvp
16.12.2012 15:47
Ответить
@}--}--
echeva
16.12.2012 05:55
Ответить
Какой милый рецептик!!! Только....дома не оказалось сухого молока..:'(.зато есть растворимые сухие сливки. Как вы думаете,стоит попробовать со сливками?=O
echeva
16.12.2012 09:33
Ответить
попробовала со сливками на свой страх и риск-все ОК!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!
vvp
16.12.2012 15:48
Ответить
Вот и разнообразили рецепт!*BRAVO*
ма-ма
16.12.2012 16:48
Ответить
вкусно! *BRAVO*
Ирина 211978
17.12.2012 02:34
Ответить
Нужный и интересный рецепт, спасибо! *BRAVO*
k_alena
17.12.2012 12:40
Ответить
Очень вовремя, спасибо, Валентина!*BRAVO*
ogiway
18.12.2012 09:46
Ответить
;););)Ну- сухое молоко у меня есть всегда! Масло тоже,какао с сахаром опять-таки завсегда в наличии...И что меня удерживало от нутеллы???Токо одно- не видела я твой рецептик раньше, Валечка!!! Очень хорошая штука! А то я вчера наварила на масличке со сметанкой шоколад...*ROFL* *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
vvp
18.12.2012 21:12
Ответить
Оксан,а нутеллка-то Скуснее;):p:*
mellorn
19.12.2012 14:56
Ответить
Вкусный крем!!!
svetluha
08.05.2013 09:27
Ответить
Ух ты, Валюш! Мне муж тут заявил, что надо бы как-нибудь и "Нутеллу" самой попробовать сделать, что мы, мол, все магазинной балуемся)) Ну а я давай его убеждать, что дома не повторить, оборудование нужно специальное)) Теперь главное не проболтаться, что можно))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru