Какао с печеньем курабье для kitchenaid

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Продукты для приготовления теста на печенье: Мука, сахарная пудра, сливочное масло,белки, ванильный сахар.

2. Сливочное масло взбиваем миксером до бела.

3. Добавляем белки, сахарную пудру и ванильный сахар. Все тщательно перемешиваем.

4. Добавляем муку.

5. Замешиваем тесто.Тесто получается очень эластичным и не липнет к рукам.

6. Готовое тесто перекладываем в кондитерский шприц с зубчатой насадкой и на противень отсаживаем небольшие печенья, стараясь оставить в середине углубления.

7. Затем, снова берем кондитерский шприц и выкладываем в него джем. В середину каждого печенья отсаживаем начинку. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов, где-то на 20 мин. (возможно у вас будет другое время). А в это время начинаем варить какао...

8. Продукты для приготовления какао: какао-порошок, сахар, вода, молоко.

9. Ставим на плиту подогревать молоко.

10. В отдельной пиале смешиваем какао-порошок и сахар.

11. Добавляем немного воды и перемешиваем до однородной консистенции, чтобы не было комочков от какао.

12. В теплое молоко выливаем нашу смесь и ждем пока закипит, затем варим еще несколько минут и наш напиток готов.

13. А в это время уже и печенья подоспели!

14. Прошу к столу!!!

15. Приятного аппетита и воспоминаний из детства!!

Дополнительная информация

Конечно же самый популярный напиток в детском саду - это Какао!!

Я его пила все детство вприкуску с печеньем.

Печенье мама делала разное, но курабье, было одно из самых любимых.

Делали его сами, тогда у нас еще был пластмассовый кондитерский шприц, из которого все время что-то вылетало!

Случайно вспомнила про свои забытые вкусы и решила повторить прошлое....

Угощайтесь!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Lisena

15.12.2012 10:28

Ответить

С детства обожаю курабье! Ещ1 и с какао, ммммм, прекрасно!!!!!

Aicha

15.12.2012 11:07

Ответить

Я очень рада, что вам понравилось!!Угощайтесь

nira60

15.12.2012 12:03

Ответить

Курабье, в те времена было самым вкусным печеньем, его готовили на х./заводах.Оно нежное и вкусное, сейчас не такое.

Лена72

15.12.2012 16:50

Ответить

фефачка

15.12.2012 17:15

Ответить

Отличное печенье!

krolya

15.12.2012 18:06

Ответить

до сих пор люблю курабье

sweta1

15.12.2012 18:39

Ответить

Oбожаю курабье!

lepardik

15.12.2012 19:19

Ответить

Печеньки с какао...мммм....у нас сейчас такой ветрюган...бррррр....не отказалась бы от такой вкусЬнятины!

irina-kolyshkova

15.12.2012 20:42

Ответить

С детства обожаюи курабье и какао

Aicha

16.12.2012 10:06

Ответить

Девочки, забирайте!! Наслаждайтесь утрами и вечерам!!

alyakeyk

16.12.2012 12:17

Ответить

Супер!!! Печенье нежное, какао вкуснющее!

ботакоз

17.12.2012 19:49

Ответить

Самое любимое печенье было в детстве!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт