Торт "слоновая слеза"

Ингредиенты

корж:
6 яиц
6 ст.л. коричневого сахара "мистраль"
2 ст.л. муки
3 ст.л. какао
1 ч.л. гашёной соды

крем:
200 гр. сливочного масла
1 баночка сгущенного молока
2 банана( 1 для украшения)
орехи для обсыпки( у меня грецкие)

Пошаговый рецепт приготовления

см.пошаговое

Пошаговые фото рецепта

1. Желтки отделяем от белков

2. желтки растираем с сахаром Мистраль ;-)

3. мукой, какао и содой

4. Отдельно в крепкую пену взбиваем белки. аккуратно смешиваем обе смеси

5. Выпекаем при 160С 30 минут( у меня форма d 23 см)

6. А тем временем готовим крем: взбиваем масло со сгущёнкой и отправляем в холодильник на 30 минут

7. А вот корж и готов, вынимаем его из формы и ещё горячим складываем вдвое, а в середину кладём деревянную скалку. И даём остыть.

8. Банан очищаем и обмазываем лимонным соком, чтобы не почернел

9. Вынимаем скалку и намазываем кремом, кладём банан и опять крем.

10. обмазываем весь торт кремом

11. И обсыпаем всё молотыми орехами. ( чуть не забыла сфотографировать тортик вместе с Мистраль 8))

12. Разрезик

13. Приятного чаепития

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40 человек оценили

Сохранить рецепт
31 человек сохранили

ПРИКОЛЬНО....!!!! Весьма, прикольно!!! Ну раз "Слоновая слеза", то инфо в тему.... сегодня рассказывали по радио.... из Кемерово в Омск переезжал гастролирующий цирк. Для справки - уже целую неделю у нас температура МИНУС СОРОК!!!! Грузовики заглохли по дороге.... Дрессировщик выгнал слонов в поле и начал их гонять. Потом залил каждому по ЯЩИКУ водки. У слонов только уши подмерзли, а дрессировщика госпитализировали с обморожением....видимо всю водку на слонов перевел.. :'(

татьяна

14.12.2012 17:08

Торт "слоновая слеза"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии