Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.

Фото к рецепту: Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.

Домашняя

30 мин.

6

Простой

13286

96

81

03 декабря 2012, 19:28

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 1
1. Полено: Растопить нарезанный на маленькие кусочки шоколад на паровой бане или в СВЧ. Вылить половину растопленного шоколада и равномерно распределить его по дну и стенкам формы. Дать застыть и нанести ещё один тонкий слой шоколада, оставив немного для покрытия донышка.
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 2
2. Творог пробить в блендере или протереть через сито. Добавить в него масло, пудру, ваниль, цедру, изюм (если сухой, то предварительно замочить) и очень хорошо всё перемешать.
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 3
3. Достать из холодильника форму с застывшим шоколадом и поместить в нее творожную массу, слегка утрамбовать ложкой. Сверху накрыть печеньем и залить оставшимся шоколадом. Поместить форму в морозильную камеру на 1 час.
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 4
4. Мне очень понравилось готовить шоколадное полено именно в металлической форме,потому что было очень легко извлечь из неё десерт. Достаточно перевернуть его на блюдо. дать постоять 2-3 минуты и пару раз постучать по форме (ложкой). чтобы шоколадно-творожное полено легко вышло наружу.
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 5
5. Поместить освобожденный десерт в холодильник и дать разморозиться. Резать горячим сухим ножом.
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 6
6. Из данной порции продуктов для полена можно приготовить 12 небольших порционных сырков в шоколаде, единственно, вам понадобится подобрать 12 печенюшек по размеру донышка или можно вырезать его из листовых вафель, а можно просто залить донышко шоколадом. Я так и сделала, но вместо изюма поместила внутрь ягодку малины.
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 7
7. Чиз-попсы: Смешать протёртый творог, сахарную пудру, ваниль, цедру лайма, сок лайма (для взрослых вместо него можно добавить 1-2 столовые ложки светлого рома), мелко нарезанную мяту и размятое в крошку печенье) всё хорошо перемешать. Скатать шарики и воткнуть в них пластмассовую ложку или вилку. Поместить минут на 15-20 в морозильную камеру, чтобы хорошо застыли.
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 8
8. Растопить шоколад и покрыть ими творожные шарики. В детские я поместила внутрь ягоды замороженной малины и кусочки молочного шоколада. Охладить.
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 9
9. Украсить листочками мяты и кусочками лайма, можно обвалять в крупном сахаре или декоративной карамели.
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 10
10.Попс с мятой и лаймом (ромом)
Глазированно-творожные фантазии для детей и взрослых.: шаг 11
11.Порционный глазированный сырок.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

izuminka
03.12.2012 19:41
Ответить
Вкуснятинка! Я очень люблю до сих пор глазированные сырки! Домашние сегодня конечно вкуснее намного! Наташа, второе фото в доп. инфе - очень очень аппетитное! @}--}--*THUMBS UP*
natapit
03.12.2012 20:01
Ответить
спасибо за первый и такой добрый комментарий!!!@}--}--
izuminka
03.12.2012 19:45
Ответить
А я сегодня в который раз уже испекла твой яблочный пирог Марии! Очень нам нравится вкуснотой и быстротой :) Уже и с подругой поделилась рецептом. :*
natapit
03.12.2012 20:02
Ответить
рада, что пирог понравился!!!*IN LOVE*
Lisena
03.12.2012 20:04
Ответить
Очень вкусно, идея шикарная!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Берём на заметку, будем делать, тем более, что в Африке таких не купить нигде )
natapit
03.12.2012 20:09
Ответить
Большое спасибо! я очень рада, что смогла вам помочь!!!@}--}--
jamiroquai
03.12.2012 20:11
Ответить
Как же я любила в детстве глазированные сырки...%) Маньячила просто... Десерт понравился однозначно!*THUMBS UP* Ваше металлическая форма с тефлоном?
natapit
03.12.2012 20:43
Ответить
Спасибо! Да, форма с тефлоном, ноя делала в металлических формочках для корзиночек, тоже хорошо!@}--}--
antea
03.12.2012 20:19
Ответить
Да, вспомнили детство... Замечательный десерт, Наташа!
natapit
03.12.2012 20:45
Ответить
да уж, самая счастливая часть жизни! спасибо!*IN LOVE*
таники
03.12.2012 20:30
Ответить
Сырки - сколь много в этом звуке! :) Наташ, форма шикарная, сразу мысленно нашла несколько применений.*ROFL*
natapit
03.12.2012 20:47
Ответить
спасибо! Тань. случаем не для Никандра?*ROFL**ROFL**ROFL*
таники
03.12.2012 21:08
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL* Да и для него тоже нашлось бы*ROFL**ROFL*
natapit
03.12.2012 21:23
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*
natapit
03.12.2012 20:48
Ответить
спасибо. Софья!!!@}--}--
Dimas 24
03.12.2012 21:02
Ответить
Ну конечно!! Как я раньше не додумался до промазвания СНАЧАЛА формы шоколадом!))) Гениально!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Вот сколько идей можно присмотреть!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*8) Чипс-попсы - прелесть!!)) такие прикольные на вилочках)):p:p
natapit
03.12.2012 21:22
Ответить
спасибо, Димчик! всё просто и удобно! а попсы понравились всем!!!*IN LOVE*
Lgrant (Лена)
03.12.2012 21:03
Ответить
Какие классные десерты. я спокойно отношусь к сладкому, а вот творожные десерты люблю*BRAVO*
natapit
03.12.2012 21:25
Ответить
Лена, спасибо большое!!!@}--}--
Лена72
03.12.2012 21:15
Ответить
На одну только фоту любовалась минут 5,*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
natapit
03.12.2012 21:26
Ответить
спасибо, Ленусь, так приятно!:*
krolya
03.12.2012 21:21
Ответить
как прсто, а как вкусно! Глазированные сырочки*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
natapit
03.12.2012 21:28
Ответить
Спасибо, Зоя! а главное, что очень быстро !@}--}--
tatian-1956
03.12.2012 21:43
Ответить
Глазированный сырок в таком шикарном десерте и не узнать!!! Просто чудо!!! Заберу, в копилочку - внукам приготовлю! Спасибо Наташа!!!
natapit
03.12.2012 21:54
Ответить
Спасибо, Татьяна! десерт очень простой, не сложный и под силу каждому!@}--}--
lorxen1
03.12.2012 21:48
Ответить
как оригинально, а как красиво ,ну и конечно же вкусно, Натуль*BRAVO*
natapit
03.12.2012 21:56
Ответить
спасибо, Лариса!*IN LOVE*
christymar
03.12.2012 22:00
Ответить
даже не знаю что сказать,фантастика*THUMBS UP*
natapit
03.12.2012 22:20
Ответить
спасибо большое! просто немного другая подача простого рецепта!@}--}--
севуля
03.12.2012 22:02
Ответить
Как всегда, элегантно, красиво, вкусно!:)
natapit
03.12.2012 22:22
Ответить
спасибо, моя хорошая!:*
татьяна
03.12.2012 22:12
Ответить
Красиво и вкусно !!!!!!!! Спасибо за рецепт и такие красивые фото *THUMBS UP*
natapit
03.12.2012 22:23
Ответить
Таня, мне очень приятно! спасибо!@}--}--
natali2896
03.12.2012 22:30
Ответить
Замечательная идея творожных десертов*BRAVO* Мои детки очень любят сырки в шоколаде, для них и приготовлю:)
natapit
03.12.2012 23:31
Ответить
спасибо, Наташенька! я готовила для своих внуков, маленький Саша у на с творогом не дружит, а на ложке уплетал за обе щёки!:)
lepardik
03.12.2012 22:46
Ответить
Натуль, красивость какая! Сырок так сырок! *ROFL* Огроооомный! :) Мы с сестрой тоже сами готовили сырки...так все просто было, варили шоколадную глазурь, намазывали квадраты на пакетике целлофановом (пленок раньше никаких не было) сверху творог, и складывали прямоугольником...и в морозилку....ммммм.... грызли его ....почему то вкусно именно было когда с морозильника немножко подтаивает, а ты его кусаешь....блин, напомнила мне про эту радость, спасибо! *KISSED*
natapit
03.12.2012 23:33
Ответить
Ириш, спасибо! а нам хотелось именно с шоколадом!!!:)
TANCHITTA
03.12.2012 22:57
Ответить
:) Какая красотень!!! От магазинных сырков отказались давно,но такой ШИКАРНЫЙ десерт нельзя не повторить.*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
natapit
03.12.2012 23:35
Ответить
спасибо! у нас тут в магазинах такого нет, но насчёт домашних согласна полностью!!!
a_l
03.12.2012 23:03
Ответить
Класс, класс, класс!!!:) Очень понравился десертик и формочка (нужно поискать такую)*THUMBS UP*@}--}--
natapit
03.12.2012 23:38
Ответить
Алусь, спасибо большое! я свою купила на распродаже за 1 евро. ещё подумала, что большая у меня есть, пусть будет и маленькая! вот и пригодилась!:*
ЯВенера
03.12.2012 23:11
Ответить
Натуль, как же ты вкусно и красиво нафантазировала!!!!*BRAVO* Очень нравится!!!*THUMBS UP*
natapit
03.12.2012 23:39
Ответить
спасибо, Венерочка! я сейчас иду к тебе в гости, увидела на главной твои вкусности!!!@}--}--
lianaaa
03.12.2012 23:16
Ответить
Наталь, как же мне это нравится*YAHOO*завтра же бегаю покупать такую форму*YAHOO*
natapit
03.12.2012 23:41
Ответить
ага, очень советую, в ней и выпечка красивая!!! спасибо, дорогая!@}--}--
pinkflamingo1962
03.12.2012 23:33
Ответить
Ой какая вкуснятина! Утащила рецепт в копилку.Спасибо огромное! На такую форму всё смотрю,смотрю-теперь куплю не глядя!Сколько с ней всего разного делать можно. *BRAVO*
natapit
03.12.2012 23:42
Ответить
Оля, спасибо! обязательно купи, в этой форме очень красивая выпечка, желе и прочие вкусности получаются!@}--}--
lil-8888
03.12.2012 23:38
Ответить
Красота! Прям так и хочется откусить кусочек!*BRAVO*
natapit
03.12.2012 23:44
Ответить
Лилечка, спасибо! кусай на здоровье!*IN LOVE*
spring_melody
03.12.2012 23:52
Ответить
Рецепт просто супер! Спасибо большое! Разнообразить творожные десерты ребенку, он будет очень рад, еще и шоколадные мм... ням ням*YAHOO*
natapit
04.12.2012 00:02
Ответить
буду рада, если рецепт пригодится! спасибо большое!@}--}--
ма-ма
04.12.2012 00:08
Ответить
Наташа, та--аак красиво! Просто кулинарный шедевр! :)
natapit
04.12.2012 00:22
Ответить
спасибо, Света! ты меня засмущала:[@}--}--
Ирина 211978
04.12.2012 00:15
Ответить
Просто прелесть! Несложно, а так вкусно и красиво! Спасибо, Наташенька! *THUMBS UP*
natapit
04.12.2012 00:30
Ответить
Ирин, спасибо большое! :*
Angelika
04.12.2012 00:16
Ответить
Спасибо за рецепт ! Волшебный десерт ! Очень красивое фото ))*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
natapit
04.12.2012 00:31
Ответить
Спасибо! а я только что была у вас в гостях - очень понравилось!@}--}--
lina(Polina)
04.12.2012 00:41
Ответить
Ну очень красиво , празднично и вкусно! @}--}--
natapit
04.12.2012 22:27
Ответить
Спасибо, Полинушка!@}--}--
larochka
04.12.2012 04:30
Ответить
Наташа, как хорошо, что Вы снова вернулись!!! Очень вкусно! Спасибо*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
natapit
04.12.2012 22:28
Ответить
Лариса, и я вам всем очень рада!@}--}--
eik
04.12.2012 08:07
Ответить
фото аппетитное, десерт не сомневаюсь тоже вкусный*BRAVO*
natapit
04.12.2012 22:29
Ответить
большое спасибо!!!@}--}--
i_irina
04.12.2012 09:03
Ответить
Каждый Ваш рецептик - шедевр!!!*KISSED*
natapit
04.12.2012 22:31
Ответить
спасибо, Ира, мне очень приятно!*IN LOVE*
ella_b
04.12.2012 09:08
Ответить
Это невозможно вкусно и красиво!*BRAVO*
natapit
04.12.2012 22:32
Ответить
точно! большое спасибо!@}--}--
Ольга♥Ч
04.12.2012 10:06
Ответить
Очень красивые и вкусные фото! @}--}--
natapit
04.12.2012 22:33
Ответить
спасибо. Оля!@}--}--
неля0503
04.12.2012 10:32
Ответить
НЕ просто сырок, а всем сыркам сырок !!!! )))) Красотень невозможная!!!)))
natapit
04.12.2012 22:35
Ответить
Спасибо, Нельчик! улетел со скоростью звука!:)
alyakeyk
04.12.2012 12:31
Ответить
Глаз не возможно оторвать от такой красоты! Вкусный рецепт, блестящая идея!!!*BRAVO*, Наташенька!
natapit
04.12.2012 22:36
Ответить
Спасибо, Тонечка! так приятно!:*
M@rin@
04.12.2012 13:52
Ответить
Наташа, очень красиво и вкусно!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Только удачи!*KISSED*
natapit
04.12.2012 22:38
Ответить
Спасибо, Мариночка! она нам всем не помешает!*IN LOVE*
bu inna
04.12.2012 16:50
Ответить
Очень вкусно и красиво,замечательный рецепт*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
natapit
04.12.2012 22:39
Ответить
Инусь, спасибо! рецепт простой, но вкусно!@}--}--
galachkka
04.12.2012 19:53
Ответить
Ах,какая красота!Я уже соскучилась по вашим рецептам и очень рада новому,спасибо!
natapit
04.12.2012 22:40
Ответить
большое спасибо!!!*IN LOVE*
leanela
05.12.2012 03:17
Ответить
Наташа, просто прелесть!!! И, как всегда, просто и изящно)))))))))) Спасибо большое! @}--}--*IN LOVE*
natapit
05.12.2012 18:00
Ответить
большое спасибо, так приятно!*IN LOVE*
chemicolya
05.12.2012 13:32
Ответить
Изумительные десерты! КЛАСС! Спасибо за идеи!
natapit
05.12.2012 18:04
Ответить
спасибо! буду очень рада, если они пригодятся!*IN LOVE*
fy.nf_81
06.12.2012 14:50
Ответить
Наталья, невероятно красиво у Вас получилось! А в силиконовой форме можно будет приготовить? как думаете, шоколад не приклеится намертво?
natapit
08.12.2012 20:05
Ответить
я никогда не пеку в силиконовых формах, когда-то пробовала и заливать в них шоколад и всё получилось!:)
mellorn
07.12.2012 15:37
Ответить
Наташенька, очень вкусная, красивая и аппетитная Фантазия!!!!!
natapit
08.12.2012 20:06
Ответить
Машуль, большое спасибо!!!*IN LOVE*
natapit
08.12.2012 20:07
Ответить
Ирин :*
chef
08.12.2012 16:21
Ответить
Наталь, потрясающие десерты и снимки @}--}--
natapit
08.12.2012 20:03
Ответить
спасибо. Наталочка! мне очень приятно!@}--}--
Диана
10.12.2012 21:42
Ответить
Вкусные десертные фантазии*BRAVO*
natapit
11.12.2012 02:32
Ответить
большое спасибо!@}--}--
Galina
12.12.2012 03:20
Ответить
Rada VAS videt', Natasha vi,vsegda shikarni...*KISSED*:)*KISSED*
natapit
20.12.2012 18:04
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.60993675820531.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru