Гороховый гратэн со сливками и ветчиной.

Фото к рецепту: Гороховый гратэн со сливками и ветчиной.

Домашняя

35 мин.

4

Простой

9237

40

33

26 ноября 2012, 11:35

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Это блюдо обладает нежным и насыщенным вкусом, на мой взгляд вкус гороха очень яркий. Готовится быстро и продукты все простые. Попробуйте вам понравится!

Горох заливаю водой в пропорции 1 к 3 и варю так чтобы горох не много разварился.

Для гратэна приготовлю большие рамекины объемом 350 мл, т.к это все таки горячее блюдо и приготовлю остальные продукты.

Лук пожарю с грибами.

Ветчину и зелень нарежу.

Одну треть гороха смешаю со сливками и разобью блендером.

В отваренный горох кладу жареные грибы с луком.

Ветчину с зеленью и пюре из части гороха и жирных сливок.

Все перемешать, добавить соль и перец. Разложить по рамекинам смазанным маслом.

Присыпать частью сыра, накрыть фольгой и поставить в духовку на 15 минут.

Через 15 минут вынуть досыпать сыр и поставить в духовку, чтобы сыр немного подтаял.

Блюдо готово

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гороховый гратэн со сливками и ветчиной.: шаг 1Гороховый гратэн со сливками и ветчиной.: шаг 2Гороховый гратэн со сливками и ветчиной.: шаг 3Гороховый гратэн со сливками и ветчиной.: шаг 4Гороховый гратэн со сливками и ветчиной.: шаг 5Гороховый гратэн со сливками и ветчиной.: шаг 6Гороховый гратэн со сливками и ветчиной.: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Татьяна
26.11.2012 12:11
Ответить
Вкусный гратен ,не отказалась бы от порции *BRAVO*
M@rin@
26.11.2012 12:30
Ответить
Спасибо Танечка, угощайся!@}--}--
Фруша
26.11.2012 13:11
Ответить
Мне пожайлуста хотя бы ложечку :)
Фруша
26.11.2012 13:11
Ответить
Мне пожайлуста хотя бы ложечку :)
M@rin@
26.11.2012 14:34
Ответить
Наташа, угощайся! На здоровье!@}--}--
Ответить
Очень интересный рецепт!*THUMBS UP*
M@rin@
26.11.2012 14:36
Ответить
Спасибо ! рада, что Вам понравилось, это просто готовить и быстро съедают.@}--}--
krolya
26.11.2012 14:37
Ответить
очень даже ничего! даже очень очень*OK*
M@rin@
26.11.2012 14:48
Ответить
Спасибо Зоя! Мне приятно, что тебе гратен понравился!@}--}--
таники
26.11.2012 14:44
Ответить
Весь город и прилегающие окрестности обошла, а горох-Мистраль не нашла! Так что сделала обед из обычного гороха:( Гратен впечатляет!*BRAVO*
M@rin@
26.11.2012 14:49
Ответить
Очень рада! А у нас вся линейка мистраль продается, повезло просто.@}--}--
lil-8888
26.11.2012 15:06
Ответить
Очень аппетитно!*THUMBS UP*
M@rin@
26.11.2012 15:27
Ответить
Спасибо!@}--}--
lepardik
26.11.2012 15:36
Ответить
А мне не ложечку ...и не две...мне порцию, полноценную....и хлебушка черного! 8) Заманчиво! :)
M@rin@
26.11.2012 15:55
Ответить
На здоровье! Вкусно, сытно и полезно! Очень рада что заглянули на гратэн.@}--}--
Lisena
26.11.2012 17:34
Ответить
Очень красивые фотографии! Я даже улыбнулась и астроение улучшилось. Яркие, красочные, прелесть! А аромат супа, ммммм )
M@rin@
26.11.2012 18:24
Ответить
Очень рада, что мне удалось Вас улыбнуть:) Спасибо большое! Мне приятно!@}--}--
mpe22
26.11.2012 17:39
Ответить
Спасибо за вкусный вариант, обязательно приготовлю в выходные. Желаю победы в конкурсе!!! Приятно встретить соседку ( живу в Омской области)
M@rin@
26.11.2012 18:25
Ответить
Привет землячка! Я Марина, у меня мама из Калачинска! Рада встрече! Спасибо за добрые пожелания!@}--}--
dik723
26.11.2012 19:29
Ответить
Очень аппетитно выглядит!*THUMBS UP* Аж проголодался опять.*YAHOO*
M@rin@
27.11.2012 03:50
Ответить
Спасибо! Буду рада если рецепт пригодится!@}--}--
OlesiaLesha
26.11.2012 20:40
Ответить
Делала похожий гратен,только с картофелем,очень вкусно...Марина я смотрю землячек все больше и больше*YAHOO*
M@rin@
27.11.2012 03:54
Ответить
Олечечка, я тоже с картофелем делала, но решила заменить картофель, потому что горох мне нравится, и результат порадовал. А что касается землячек, так это же отлично! Сибирь большая:)*IN LOVE*
passion1963
26.11.2012 22:05
Ответить
Любим запеканки и уж каких только не делала, а вот с горохом не пробовала.*BRAVO* Очень аппетитно выглядит!*THUMBS UP*
M@rin@
27.11.2012 03:56
Ответить
Спасибо! Очень рада , что Вам понравилось!*IN LOVE*@}--}--
ЯВенера
26.11.2012 23:48
Ответить
Марин, замечательная запеканка! Вкусно и сытно!)))
M@rin@
27.11.2012 03:57
Ответить
Да, Венерочка, это очень сытно! Очень рада, что понравилось!@}--}--
nira60
26.11.2012 23:54
Ответить
Очень аппетитно, вкусно!У меня сегодня тоже горох в меню, но только ввиде супа, а я бы не отказалась отведать Гратен:[
M@rin@
27.11.2012 03:58
Ответить
О! Ирина я гороховый суп тоже очень уважаю! Буду рада если рецепт пригодится!@}--}--
nira60
26.11.2012 23:55
Ответить
Очень аппетитно, вкусно!У меня сегодня тоже горох в меню, но только ввиде супа, а я бы не отказалась отведать Гратен:[
nira60
26.11.2012 23:56
Ответить
Очень аппетитно, вкусно!У меня сегодня тоже горох в меню, но только ввиде супа, а я бы не отказалась отведать Гратен:[
ogiway
27.11.2012 04:20
Ответить
:)Красиво, а!!!*THUMBS UP*Солнечные снимки очень.
M@rin@
27.11.2012 05:57
Ответить
Спасибо Оксана, очень рада, что мои фото Вам понравились!*KISSED*@}--}--
*KrisAlla*
27.11.2012 08:39
Ответить
Ой, какие у Вас интересные тарелочки! И блюдо интересное!!!
M@rin@
27.11.2012 09:03
Ответить
Спасибо! Это большие рамекины, порционные для запекания! @}--}--
katty_r
28.11.2012 10:33
Ответить
Интересный рецепт!!! Фото замечательные!!!*BRAVO*
M@rin@
29.11.2012 07:28
Ответить
*YAHOO*:)
Ольга♥Ч
29.11.2012 16:33
Ответить
Так аппетитно! :)
M@rin@
30.11.2012 03:09
Ответить
Спасибо Оля! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru