Вход | Регистрация
Хлеб на минеральной воде и мартини
Ингредиенты
- 200 мл. минеральной воды
- 50 мл. мартини
- 2 чайн. ложки сахара
- 1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
- 3 стол. ложки растительного масла
- 1.5 чайн. ложки соли
- 450-500 гр. пшеничной муки
- 1 стол. ложка растительного масла
- 1 чайн. ложка мартини
Пошаговый рецепт приготовления
Муку (400 гр.) смешать с дрожжами и солью. К минеральной воде добавить мартини, растительное масло, сахар. Добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (поднимется в 2 раза).
Поднявшееся тесто вымесить и выложить в смазанную маслом форму и оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы
Растительное масло смешать с мартини. И этой смесью смазать верх хлеба.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Получается пушистый, белый хлебушек с легким ароматом мартини.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ориола
Ответить16.11.2012 16:11
Здорово! 
У меня бутылка мартини залежалась, так куда только я его не добавляла... в хлеб не добавляла
а надо было!
У меня бутылка мартини залежалась, так куда только я его не добавляла... в хлеб не добавляла а надо было!mellorn
Ответить16.11.2012 16:24
Пора исправлять упущенное...
ogiway
Ответить16.11.2012 16:18
Не- и я еще извращенка!!! Вот кто уж точнооооо!!!!!!!! Мартини им девать некуда!!!!!!!!!!! Вот только Бейлиз не трожьте!!!!!!!!!!
Хлебушек-абаааалдеть!!!!!!!!!! Ароматный-уж точно!!!!
mellorn
Ответить16.11.2012 16:22
Оксан, и кто посмел извращенкой назвать? За что? Бейлиза у меня вообще нет, к ликерам равнодушна. Да и муж мне не дает на выпечку алкоголь изводить (приходится втихаря). Правда, в этот раз мне было сказано мартини твое - делай что хочешь...
Babyfire
Ответить16.11.2012 19:40
Хлеб с ароматом мартини
" />...чудесно
" />...чудесноsigma002
Ответить16.11.2012 21:52
Ни чего себе! Удивила! Пушистый какой вышел.
Пушистый какой вышел.Iron
Ответить16.11.2012 22:44
ого)))) прикольно))))) только вот думаю...с чем его
mellorn
Ответить17.11.2012 17:28
Я бутербродики сделала. Мартини во вкусе не ощущается, только аромат... Но сам хлебушек очень пушистенький
Ирина 211978
Ответить17.11.2012 00:15
Неожиданно!
andreytsibulski
Ответить17.11.2012 00:38
Очень интересный хлебушек!!!
lorxen1
Ответить17.11.2012 01:18
ааааа, Маша, эт для меня с ноткой Мартини, красивый хлебчик А мартини какой белый, розовый,или красный, я Бьянко люблю
А мартини какой белый, розовый,или красный, я Бьянко люблюmellorn
Ответить17.11.2012 17:29
Лар, я только Бьянко и признаю.
принцесса специй
Ответить17.11.2012 09:46
Вот это хлебушек! Очень аппетитный и ароматный!
Мисс
Ответить17.11.2012 12:52
очень интересно
krolya
Ответить17.11.2012 16:04
всё больше и больше поражает на сколько разнообразный можно испечь хлеб
манюша
Ответить17.11.2012 16:25
Хлеб на мартини... Нда, красиво жить не запретишь! Боюсь, у меня бутылка не доживёт до хлеба
А хлеб - красавец!
А хлеб - красавец!mellorn
Ответить17.11.2012 17:30
Машунь, мне литровой бутылки на год хватает. Чистый мартини я не пью, только коктейли. А туда немного и надо.
mellorn
Ответить17.11.2012 17:30
Всем большое спасибо за внимание к рецепту.
hohlova-g
Ответить17.11.2012 18:58
В следующий раз попробуй с коньяком и меня приглашай
mellorn
Ответить17.11.2012 21:14
Коньяк не пьем, поэтому нечего добавлять....
ботакоз
Ответить17.11.2012 19:30
ма-ма
Ответить17.11.2012 20:19
Машуль, нежный, пушистый!
Inna_2107
Ответить17.11.2012 21:58
Маша, на минералке пекла, но вот чтобы мартини добавить........
Хлеб пушистый!!!
Хлеб пушистый!!!irina-kolyshkova
Ответить19.11.2012 00:45
ого...со вкусом Мартини--это интересноlil-8888
Ответить19.11.2012 11:52
Интересный Хлебушек!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
