Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование)

Фото к рецепту: Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование)

Домашняя

40 мин.

3

Простой

12557

39

37

14 ноября 2012, 15:26

Ингредиенты

  • 500 гр. чёрной смородины(свежей или замороженной)(в следующий раз хочу попробовать с брусникой или клюквой
  • 1 большой апельсин
  • 1-2 ст.л. мёда( в зависимости какие предпочтения в сладости, мне достаточно 1 ложки было)
  • 200 гр. печенья
  • 60-70 гр. орехов(любых)( я взяла миндаль, но в следующий раз хочу попробовать смесь)
  • 20-30 гр. кокосовой стружки( но можно и без неё)
  • 40-50 гр. сахара
  • для украшения: взбитые сливки, мороженое, йогурт, взбитая сметанка- всё, что захотите

Пошаговый рецепт приготовления

см. пошаговое

Пошаговые фото рецепта

Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 1
1. Итак приготовим ягодный слой:
Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 2
2. предварительно размороженную смородину( не забудем оставить ягодки для украшения) отвариваем на медленном огне примерно в 150-170 мл воды
Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 3
3. с апельсина снимаем цедру и выжимаем сок
Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 4
4. добавляем в смородину
Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 5
5. когда она будет готова( минут через10), добавляем мёд, размешиваем, снимаем с огня и оставляем остывать
Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 6
6. теперь приготовим печенье-ореховый слой: печенье раздрабливаем в крошку( я это сделала блендером)
Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 7
7. смешиваем с порезанным( или также размолотым в блендере) миндалём( я его предварительно слегка обжарилила на раскаленной без масла сковороде), сахаром и кокосовой стружкой.
Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 8
8. теперь выкладываем слои в бокалы: сначала смородину,
Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 9
9. а потом печенье с орехами, потом опять смородина, пока бокал не закончится)))
Десерт с чёрной смородиной(игра-соревнование): шаг 10
10. Украшаем, как душа желает! я украсила взбитыми сливками и мороженым( идельно конечно бы подошло чёрносмородиновое, но такового не было, а сказать мужу : "не мог бы ты сходить ещё за чёрносмородиновым мороженым?", я не рискнула ;-) угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
14.11.2012 16:12
Ответить
Прочитала и сглотнула....захотелось очень очень !*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
14.11.2012 16:23
Ответить
попробуй обязательно, очень вкусно, сама не ожидала
Ирина 211978
14.11.2012 16:13
Ответить
Очень яркий и, уверена, вкусный десерт! *BRAVO*
krolya
14.11.2012 16:24
Ответить
очень вкусный:)
Лена72
14.11.2012 16:45
Ответить
Очень,очень,нравится,*THUMBS UP*
Диля
14.11.2012 17:30
Ответить
Безподобный десерт,просто и элегантно одновременно*THUMBS UP*
Ответить
Очень вкусно и красиво!*BRAVO*
yvitsa
14.11.2012 19:00
Ответить
Чёрная смородина - моя любимая ягода, а ОКЕ'Й - любимый супермаркет. Меня он ещё ни разу не подвёл. ;) Красивый десерт! *THUMBS UP*
krolya
15.11.2012 09:00
Ответить
я тоже этот магазин люблю:)
Lisena
14.11.2012 19:06
Ответить
Красивый и вкусный, захотелось на дачу, ну для начала хотя бы в Россию, тут нет такого добра.... Угощайте, раздрзнили ))))
christymar
14.11.2012 19:13
Ответить
Нет у нас киосков вообщк,значит смородины не видать.Десерт класный:)
yvitsa
14.11.2012 19:17
Ответить
Смородина для этого рецепта как раз была куплена в одном из крупнейших супермаркетов. ;):)
christymar
14.11.2012 20:28
Ответить
В Калифорнии её нет:)
yvitsa
14.11.2012 22:35
Ответить
Сочувствую. :):(
Tanchora
14.11.2012 20:39
Ответить
Фото сразило на повал!!! Объедение!!!!*BRAVO*@}--}--*THUMBS UP*
lira_s
14.11.2012 20:44
Ответить
Зоенька, какая ты умница, а мужу отдельное уважение, за то, что он стойко ходил по магазинам, мне бы уже после первого магазина сказал, что ему и десерта уже не хочется :'( по-этому я заставила его купить мне большую морозильную камеру и теперь я стараюсь запастись всеми летними ягодками и фруктами.*YAHOO**YAHOO**YAHOO*
krolya
15.11.2012 09:03
Ответить
так на даче у родителей( под Питером) тоже есть чёрная смородина, только замораживать и везти потом за 1100 км как то не получается:(;) а на счёт морозильной камеры я уже давно своему принцу гуньдю:p
nira60
14.11.2012 20:47
Ответить
Зоя, красота и вкуснота!!! Фото красивое.!
неля0503
14.11.2012 21:44
Ответить
Десерт замечательный! ))) Муж - наш челочек! ;) )))
pantera
14.11.2012 22:26
Ответить
:)Зоенька, очень красивый и вкусный десерт!
ботакоз
15.11.2012 00:07
Ответить
Ну почему до сих пор не придумали, как по интернету передавать продукты? Люди столько сил потратили, чтобы найти пакетик чёрной смородины, а тут две полки в морозильном отделении холодильника забиты пакетами с отборной смородиной и никто ее не хочет! Десерт получился на славу и такой розовый цветочек из мороженого, супер!*BRAVO*
krolya
15.11.2012 09:46
Ответить
цветочки из мороженого мой принц помогал делать, очень старался :)
ogiway
15.11.2012 03:35
Ответить
:)Зоенька, замечательно вышло! Очень красиво, вкусно и витаминно! Муж-молодец! Мой такой же- трижды город объездил со мной в поисках Мистраля...Счастье-это когда тебя понимают-правда ведь?!!!;)*THUMBS UP*
krolya
15.11.2012 09:04
Ответить
это точно :)
irina-kolyshkova
15.11.2012 08:51
Ответить
Божественно*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--
krolya
15.11.2012 09:05
Ответить
спасибо всем за внимание к рецепту@}--}--
andreytsibulski
15.11.2012 09:41
Ответить
Шикарный десерт!*THUMBS UP*@}--}--
cpz_new
15.11.2012 10:56
Ответить
Зоя какие вы с мужем МОЛОДЦЫ!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Замечательный десерт приготовили. А мне на кухне только дочь помогает с великим старанием, но муж (справедливости ради) может заехать в магазин, если попрошу. :[ Интересно получилось у меня с этой дуэлью. Года два-три смородину практически не ела, а сейчас снова её вкус распробовала. Видимо соскучился организм по ней. Спасибо сынуле Кристининому, что нам такой продукт презентовал.
sveta-koolinar
15.11.2012 11:07
Ответить
Десерт отличный! Очень понравился! *BRAVO*
pinkflamingo1962
15.11.2012 15:57
Ответить
Обалденный десерт! Цветочки просто супер!*BRAVO*
lorxen1
15.11.2012 20:32
Ответить
шикарненький десерт, молодцы *BRAVO*
кыш
15.11.2012 21:08
Ответить
Замечательный десерт!:)
манюша
15.11.2012 21:28
Ответить
Завлекательный десерт! В нём всё, что я люблю! А мои мужчины на такой подвиг (поиск продукта) не способны:(Раз нет, то ищи сама или выкручивайся!;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
alyakeyk
16.11.2012 00:42
Ответить
Вкусный десертик! *THUMBS UP*
krolya
16.11.2012 09:42
Ответить
спасибо большое, мальчики и девочки*IN LOVE*@}--}--
mellorn
16.11.2012 10:42
Ответить
Нежный, ароматный и вкусны десерт!!!! А еще и полезный (с витамином С).
Angelika
16.11.2012 11:01
Ответить
Класс , класс, класс!*THUMBS UP*Все самое вкусное в одном бокале !Очень люблю такие десерты со свежими ягодами и не сложные в приготовлении ! *BRAVO*
lil-8888
16.11.2012 17:25
Ответить
Ах, какой аппетитный и вкусный десерт!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
bu inna
18.11.2012 21:09
Ответить
Шикарно! Очень красиво и вкусно*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru