Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Начнем с заправки:

Лук репчатый натереть на терке или мясорубке с мелкой решеткой, что бы была кашица.

Яичные желтки взбить и частями добавлять масло,получается жидковатая эмульсия. В самом конце взбивания добавить лук и яблочный уксус.Хорошо еще раз взбить.

Теперь нарезка :

Капусту нашинковать тонкой соломкой,присыпать не большим количеством соли и помять руками,что бы она дала не много сока.

Добавить кукурузу ( жидкость из банки нам не нужна, слить).

Куриное филе нарезать соломкой.

Добавляем перцем.

Заправляем салат и даём настояться 3-4 часа,перед подачей досаливаем и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой: шаг 1Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой: шаг 2Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой: шаг 3Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой: шаг 4Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой: шаг 5Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой: шаг 6Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
10.11.2012 15:29
Ответить
Кристин,а мы капусту на пекинскую заменим и ням-ням*ROFL* *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sigma002
10.11.2012 15:35
Ответить
Не, лучше на капусту летних сортов. А то совсем чувствоваться не будет, мне так не нравится.:(
Лена72
10.11.2012 15:39
Ответить
Кристин,а как её сейчас выбрать,я купила такой тугой качан,сама разрезать не смогла,муж резал,но я борщик варила,а тут в салат.:)
sigma002
10.11.2012 15:42
Ответить
Чем легче, тем лучше,для салата я имею ввиду. У меня был разрезанный кочан. Зимняя оказалось. А мне свекор еще давал осеннюю,она послабее в кочане. :)
Лена72
10.11.2012 15:48
Ответить
Поняла*OK*:)
Lisena
10.11.2012 18:30
Ответить
А мне бы ещё яблочка. Мммм, вкусняшка )
sigma002
10.11.2012 18:31
Ответить
Вот не понимаю я салаты с яблоком...*DONT_KNOW**DONT_KNOW**DONT_KNOW*
Lisena
10.11.2012 18:34
Ответить
Да? А я люблю :p
sigma002
10.11.2012 18:34
Ответить
:):):)
irina_mai
11.11.2012 13:37
Ответить
Мне тоже яблоко кислое в салате нравится...*DONT_KNOW**KISSED*
sigma002
11.11.2012 13:41
Ответить
Вот такая я привереда.:)
christymar
10.11.2012 21:20
Ответить
Кристи хорошая утилизация вареной курицы.Мои её ни к каком виде и ни счем не едят вареную курицу,отвариваю бульен и выбрасываю её а жалко.
sigma002
11.11.2012 08:23
Ответить
Конечно жалко. У меня ,наверное бы,рука не поднялась бы выбросить....*DONT_KNOW*
krolya
10.11.2012 22:13
Ответить
состав такой салата нам знаком, а вот заправочку такую не пробовали, взяла на заметочку@}--}--
sigma002
11.11.2012 08:23
Ответить
Зоя,заправка как раз делает салат еще вкуснее.;)
kostya.akulshin
10.11.2012 22:30
Ответить
Спасибо !!!*THUMBS UP*
sigma002
11.11.2012 08:24
Ответить
Не за что!@}--}--
Ирина 211978
10.11.2012 23:50
Ответить
Вкусно! *BRAVO*
sigma002
11.11.2012 08:24
Ответить
Благодарю ,Ирин!@}--}--
maksaeva
11.11.2012 00:09
Ответить
Да,да, жизненный такой салат)) Я правда с заправкой не мудрю... И бывает вместо кукурузы добавляю морковку по корейски для разнообразия:):)
sigma002
11.11.2012 08:27
Ответить
Не разу не добавляла в салаты морковь по-корейски,мы её ,так сказать, в чистом виде больше любим. @}--}--
Inna_2107
11.11.2012 07:28
Ответить
Хороший салат , Кристина. И заправка понраилась@}--}--
Inna_2107
11.11.2012 07:29
Ответить
понраВилась:[
sigma002
11.11.2012 08:27
Ответить
Спасибо,Инна!@}--}--
sigma002
11.11.2012 13:46
Ответить
@}--}--
манюша
11.11.2012 13:46
Ответить
Классный салат! Заправку взяла на заметку. Спасибо!
sigma002
11.11.2012 13:47
Ответить
Спасибо,Манюш!@}--}--
ogiway
12.11.2012 09:39
Ответить
:)Кристиш-начну с совета!;) Я зимнюю жесткую капусту в салаты просто тру на крупной терке-прекрасно трется и получается пушистенько и вполне "ужуваемо"! А салатик за счет такой оригинальной заправочки играет очень!*THUMBS UP*
sigma002
12.11.2012 10:19
Ответить
Оксан,вот чего не люблю делать, так это капусту на терке.:( Делала не сколько раз,но что то мне так и всё....:( А заправку эту мой муж очень полюбил.:)
mellorn
14.11.2012 13:48
Ответить
Кристин, очень вкусный салатик!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru