Горячий рулет из лаваша

Ингредиенты

  • для приготовления горячего рыбного рулета из лаваша потребуется:
  • 2 листа тонкого лаваша
  • 500 гр. филе горбуши или другой красной рыбы (без кожи и костей)
  • 3 средние луковицы
  • 3 ст.л. мягкого сливочного сыра или майонеза
  • соль
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве масла.

Рыбу нарезать кубиками и также обжарить, посолить.

Лук и рыбу смешать и дать остыть.

Лаваш намазать майонезом и выложить рыбную начинку.

Свернуть лаваш в рулет и нарезать небольшими кусочками.

Обжарить каждый кусочек рыбного рулета из лаваша с двух сторон до золотистой корочки.

Обжаренные кусочки положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, и выложить рыбный рулет из лаваша на блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Горячий рулет из лаваша: шаг 1
1. Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве масла.
Горячий рулет из лаваша: шаг 2
2. Рыбу нарезать кубиками и также обжарить, посолить.
Горячий рулет из лаваша: шаг 3
3. Лук и рыбу смешать и дать остыть.
Горячий рулет из лаваша: шаг 4
4. Лаваш смазать мягким сыром или майонезом
Горячий рулет из лаваша: шаг 5
5. Выложить рыбную начинку на смазанный лаваш
Горячий рулет из лаваша: шаг 6
6. Свернуть лаваш в рулет
Горячий рулет из лаваша: шаг 7
7. И нарезать небольшими кусочками
Горячий рулет из лаваша: шаг 8
8. Рулетики выложить на раскалённую сковороду
Горячий рулет из лаваша: шаг 9
9. Обжарить каждый кусочек рыбного рулета из лаваша с двух сторон до золотистой корочки.
Горячий рулет из лаваша: шаг 10
10. Обжаренные кусочки положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, и выложить рыбный рулет из лаваша на блюдо.
Горячий рулет из лаваша: шаг 11
11. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Lgrant (Лена)
02.11.2012 09:29
Ответить
зелени не хватает в начинке:)
Фруша
02.11.2012 09:43
Ответить
точно зелени...а так конечно же вкусно :)
natasha76-07
03.11.2012 00:12
Ответить
Вкусные рулеты!*THUMBS UP*
kisa-asik
07.11.2012 13:19
Ответить
Вкусненько!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru