Майонезный соус со свеклой и хреном (фм)

Свеклу очистить и порезать кубиками.

Добавить майонез, сметану, хрен. Хрен добавляйте по своему вкусу, насколько острый соус вы желаете приготовить.

Измельчить блендером до однородности.

Добавить соль, перец и порезанный зубчик чеснока.

Снова пробить блендером до однородной массы.

Вот и все, соус готов! Сегодня, я приготовила этот соус к студню.

Так же этот соус подходит к соленой сельди.

Приятного аппетита!