Гренки к завтраку от Екатерина

Сырок и сосиску трем на мелкой терке, к ним добавляем сырое яйцо, соль, мелко порубленную зелень, перец. Все тщательно перемешиваем. Батон нарезаем на 8 ломтиков. Каждый ломтик обмакиваем в молоке с одной стороны. На сторону, которую мы обмакнули молоком, намазываем приготовленную ранее смесь и начинаем зажаривать на сковороде с двух сторон. Сначала обжариваем намазанную сторону гренок, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Приятного аппетита!