Соус "душистый"

Фото к рецепту: Соус "душистый"

Домашняя

Простой

18070

33

35

25 сентября 2012, 09:59

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи подготовить: помыть,почистить.

Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

Добавить соль,лавровый лист,сахар и варить после закипания на среднем огне 30 минут,периодически помешивая.

Затем всыпать перец черный,чили,паприку,корицу, мускатный орех,положить гвоздику и варить еще 30 минут.

Влить уксус и проварить 7 минут.

Перелить в банки,закатать.

И до зимы, а можно и не до зимы!

Пошаговые фото рецепта

Соус "душистый": шаг 1Соус "душистый": шаг 2Соус "душистый": шаг 3Соус "душистый": шаг 4Соус "душистый": шаг 5Соус "душистый": шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
25.09.2012 10:16
Ответить
Мне с пельмешками пожалуйста! Очень вкусный соус!!!*THUMBS UP*
sigma002
25.09.2012 10:24
Ответить
Вот и я вчера ночью мечтала о них.... такой запах!%)@}--}--
andreytsibulski
25.09.2012 10:31
Ответить
Люблю соусы,особенно к мясу!!! *THUMBS UP*@}--}--
sigma002
25.09.2012 10:35
Ответить
@}--}--
ogiway
25.09.2012 11:15
Ответить
:)Кристиша-автора рецепта-однозначно фтопку!!!!!!!!!]:} На кой же...хкхм ...здесь крахмал! Чай-не кетчуп фирмы нижнепупинска гоним! А для любимых такую объедашку варим! Не токо с пельменями-но и на кусочек свежего хлебушка- и в отпад-ммммммм...!*THUMBS UP* Я варю такой с вариациями-или базилик, или сельдерей,или огурцы свежие переростки на крупную терку немного. И пряности разные- и красота! Быстро и вкусно, а зимой-не успеваешь в кладовку бегать!;)
sneg1974
25.09.2012 13:54
Ответить
А где там крахмал не вижу :)
ogiway
25.09.2012 15:57
Ответить
:)Кристина написала, что автор рецепта из журнала советовал....не подумавши он это....сгоряча.... Кристина наша лучше сварила!*BRAVO*
Lgrant (Лена)
25.09.2012 13:36
Ответить
первый год не закрываю салаты и соусы, не едят мои ничего, только время трачу, только солила и мариновала*BRAVO*
yvitsa
25.09.2012 14:04
Ответить
А я, перед подачей на стол, в такой соус добавляю мелко рубленную свежую кинзу! Можно и укроп, и петрушку, но кинза ароматнее! *OK**THUMBS UP* И, конечно, никакого крахмала! *STOP*
ogiway
25.09.2012 15:55
Ответить
;) кто б сомневался, что ты кинзы напихаешь!!!!!!!!!*ROFL*В варенье не кладешь- и то чудо! Вот любительница-то, моя-то!!!!!!!!!!!!!! А для любителей оно и правда вкусно будет с зеленью!
yvitsa
25.09.2012 17:57
Ответить
Окси, вот не поверишь - писала про кинзу и думала про тебя! *ROFL* Но что поделаешь, если с зеленью вкуснее и красивее?!*DONT_KNOW**THUMBS UP* И полезнее, кстати, тоже!:p А петрушка она того... нейтральная. ;):)
Натуля
25.09.2012 23:39
Ответить
какая прелесть!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
swetie
26.09.2012 09:28
Ответить
Хотела на днях кетчупа закатать - вот не поверите! - будто вас ждала. Рецепт похож на тот, что мы раньше делали, но потеряли:'( Решила отложить до выходных. И вот оно*YAHOO*
sigma002
26.09.2012 17:25
Ответить
Очень рада, что рецепт в тему.:) А я теперь жалею, что помидоры закончились...:(
jamiroquai
26.09.2012 10:32
Ответить
По таблице вкусов - остро -сладко-пряно! Люблю такое!*THUMBS UP*
modistka
26.09.2012 15:38
Ответить
обожаю такие штучки! Заберу... надеюсь, приготовлю*BRAVO*
sigma002
26.09.2012 17:24
Ответить
Я тоже надеюсь!:)
манюша
26.09.2012 16:57
Ответить
Эх, хорош соус! Хоть бы ложечку!
sigma002
26.09.2012 17:23
Ответить
Все желающие забирайте,угощайтесь! Я только рада!:):):)@}--}--
mellorn
26.09.2012 17:59
Ответить
Очень вкусный, аппетитный и ароматный соус!!!!
sigma002
26.09.2012 18:02
Ответить
Спасибо,Маш!@}--}--
sweta1
27.09.2012 00:43
Ответить
по душе мне твой "Душистый"!*BRAVO*:)
sigma002
27.09.2012 18:45
Ответить
Спасибо Светлан!@}--}--
Ответить
Очень вкусный!*THUMBS UP*
sigma002
27.09.2012 18:45
Ответить
Благодарю Соня!@}--}--
modistka
27.09.2012 20:23
Ответить
в уме прикинула.... сколько у Кристины баночек в кладовке... завидуюO<img loading=" />
sigma002
27.09.2012 21:00
Ответить
Даааа уж! Много, могу сказать.:)
modistka
27.09.2012 21:13
Ответить
пичалька:'( ты далеко от меня
sigma002
27.09.2012 21:15
Ответить
Вот,вот и я расстраиваюсь....:'(:'(:'(
modistka
27.09.2012 21:53
Ответить
я просто умираю, как представлю...... моя крыша улетает.... надо приготовить... хотя бы баночку..... и под подушку8), и еще икру твою хочу.. мне кажется... она та... школьная*DONT_KNOW*
yannochka
13.08.2013 19:52
Ответить
Настолько вкусно, что стала есть прямо из кастрюли, прямо в процессе приготовления! :) Спасибо за рецепт!
sigma002
26.08.2013 21:32
Ответить
Очень Вас понимаю,сама себя сдерживаю во время варки.;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru