Теплый салат "огурцы с мясом по- корейски".
Ингредиенты
- огурцы - 120 гр. (2 небольших огурца)
- мясо- говядина - 200 гр. (лучше шейка)
- красный перец - 1 шт.
- лук репчатый большой - 1 шт.
- рисовый уксус - 1 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы нарезать брусочками, сбрызнуть уксусом, посолить.
Мясо нарезать тонко.
Лук порезать полукольцами.
Перец- кусочками.
Мясо с луком пожарить в кипящим масле.
В конце жарки добавить перец, отпассировать, убрать с огня.
Огурцы слегка отжать, добавить к общей массе, полить соевым соусом, посолить- посахарить и поперчить по вкусу, добавить чеснок, зелень.
Еще раз размешать.
При подаче посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Салатик получается вкусным, сытным и простым в приготовлении. (автор рецепта-Инна Ким)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Lgrant (Лена)
Ответить15.09.2012 15:45
люблю такие салатики
Haruka
Ответить15.09.2012 20:11
Мне тоже нравятся!" />
Haruka
Ответить16.09.2012 19:40
Спасибо большое!" />
ogiway
Ответить16.09.2012 15:39
Вкусный салатик, пикантный!
Haruka
Ответить16.09.2012 19:40
Спасибо!
bratyury
Ответить16.09.2012 20:54
Если использовать в Вашем салате печёный перец, получится ещё вкуснее. У него исключительно приятный запах, а, поскольку печёный, добавить в готовое блюдо можно вместе с огурцами. Попробуйте, не пожалеете.
Haruka
Ответить17.09.2012 10:47
Спасибо за совет, попробую!
Ирина 211978
Ответить16.09.2012 23:23
Интересный салатик!
Haruka
Ответить17.09.2012 10:47
irina-kolyshkova
Ответить19.11.2012 16:44
Ароматно
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки