Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Дограма (в переводе с туркм. «покрошенная») — национальное туркменское блюдо.

Готовится из специального твердого хлеба, тонкой лепешки («дограма-чурек»), отварной баранины и репчатого лука.

Все ингредиенты измельчаются, перемешиваются и заливаются бульоном, заправляется красным молотым перцем.

Пошаговые фото рецепта

Дограма: шаг 1Дограма: шаг 2Дограма: шаг 3Дограма: шаг 4Дограма: шаг 5Дограма: шаг 6Дограма: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
19.08.2012 10:59
Ответить
Юленька, очень вкусно- все просто и ничего лишнего! люблю баранину*OK* Ты не отметила в рецепте вкусы и он не показался на главной :(
апайя
19.08.2012 17:24
Ответить
Тонечка спасибо за приятный отзыв. Хотела отредактировать сейчас рецепт, но у меня нет строки вкусы...=O
dik723
19.08.2012 19:53
Ответить
Супер!*THUMBS UP*
апайя
21.08.2012 11:29
Ответить
спасибо:)
ogiway
21.08.2012 05:32
Ответить
:)Юлечка-привееет! *YAHOO* С возвращением!!! Классная дограма! Такая аппетитная, что съедается до грамма!!!;) Фотка вкуууусная!!!*BRAVO* В воскресенье тоже шурпу варила и с лепешкой лопали- почти так же, но не так красиво!;)
апайя
21.08.2012 11:39
Ответить
Да Оксаночка я вернулась, столько всего произошло за этот месяц%) И день рожденье Алсу, к которому я столько готовилась. И моя мамочка приезжала которую я 6 лет не видела. Ну теперь я снова с вами*YAHOO*
ogiway
21.08.2012 16:37
Ответить
;) Помнится-отчетик был обещан о дне рождения Принцессы-первый юбилей и все такое! Я поооомню!!!;)
апайя
21.08.2012 23:47
Ответить
*YAHOO*праздник прошел на УРА!!! но все было на бегу, на лету!!! Приготовила почти все как и планировалось, сам стол снять не успела. Конкурсы вела сама, игры и загадки сама...Еле, еле все успевала, бегала все хотелось снять, и стол и детей и игры...%)%)%)Блог открою, но там только дети и стола практически нет. ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru