Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отделяем панцирь от корпуса, чистим крабов и промываем водой.

Отвариваем ноги крабов в кипящей, подсолёной воде 5 минут.

Прогреваем вок или большую сковороду с растительным маслом на среднем огне.

Слегка, пока не начнут стрелять обжариваем семена кориандра и горчицы.

Добавляем мелко порезанный лук и чеснок, жарим помешивая 2 - 3 минуты.

После чего добавляем чили перец, порезанный имбирь, куркуму и сахар, продолжаем жарить ещё 2 - 3 минуты.

Затем добавляем тамарид с крахмалом разбавленным бульоном, доводим до кипения и добавляем крабов.

Готовим 1 - 2 минуты и снимаем с огня, перемешиваем с рубленной кинзой и подаём на стол.

Шикарная горячая, огненная закуска, с нежным мясом краба, кислинкой тамарида и ароматом азии, оставит у вас наиприятнейшие впечатления.

Приятного ВАМ аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Огненные крабы: шаг 1Огненные крабы: шаг 2Огненные крабы: шаг 3Огненные крабы: шаг 4Огненные крабы: шаг 5Огненные крабы: шаг 6Огненные крабы: шаг 7Огненные крабы: шаг 8Огненные крабы: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

натафа
15.08.2012 09:59
Ответить
Я истекла слюной и потеряла сознание.
natapit
15.08.2012 10:49
Ответить
Андрюх, брось в Афины тарелочку!:)*THUMBS UP*
strelec148
15.08.2012 11:26
Ответить
Скажите!!! Как и кому это может не понравится??? =O*BRAVO*
Ответить
Обозвал ты их прикольно! Классные "коммуняки"!!*THUMBS UP*
krion
15.08.2012 11:57
Ответить
Опять пива на фотке нет. Крабик шикарен.
lina(Polina)
15.08.2012 12:18
Ответить
Какая палитра цветов, специй и ароматов!! *BRAVO*
andreytsibulski
15.08.2012 12:40
Ответить
Спасибо всем!*DRINK* Когда я вижу крабов,автоматически вспоминаю пародию Галкина на Новодворскую,- "Не люблю я крабов,они мне комуняк напоминают" !!! :)
nonna pina
15.08.2012 13:41
Ответить
Ну и пусть напоминают, я бы угостилась с удовольствием!!!! С винцом!!!*THUMBS UP*
sweta1
15.08.2012 13:55
Ответить
Шикарнo!!!!!!!!!*BRAVO**DRINK*:)
tatian-1956
15.08.2012 14:26
Ответить
Красотаааа!!!
svetkins999
15.08.2012 14:27
Ответить
Сказочно!%)%)%)
dik723
15.08.2012 17:08
Ответить
У нас вся семья обожает остренькое.Да так чтоб с огнетушителем..Класс,Андрей!*THUMBS UP*
alyakeyk
15.08.2012 18:13
Ответить
*YAHOO* Никогда бы не подумала, что коммуняки тАк понравятся;) Супер угощение!!!!*BRAVO*
andreytsibulski
16.08.2012 13:32
Ответить
Вот доберусь ещё до Зюгановцев!*ROFL*
veron123
15.08.2012 19:52
Ответить
*THUMBS UP*
vvp
15.08.2012 21:50
Ответить
Нет слов!!!*DRINK*
ogiway
16.08.2012 11:04
Ответить
:)Кроме наиприятнейших воспоминаний, блюдо оставляет за собой светлый шлейф грусти- даааа.....нам такого не едать, только и радости-повидать...*DONT_KNOW* Классно-распреклассно!*BRAVO*
andreytsibulski
16.08.2012 13:30
Ответить
Жду,вылетай с мужем,встречаю!!! *DRINK*
irina_mai
16.08.2012 16:08
Ответить
Вкуснятина коммунистическая!!*THUMBS UP*
anna1990
22.08.2012 11:44
Ответить
Красавцы!!!! :)
chef
22.08.2012 12:07
Ответить
Скоро весь Кулинар переберётся к тебе на остров *DRINK*
andreytsibulski
23.08.2012 06:01
Ответить
Ага,все только обещают!:[

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru