Патиссоны фаршированные креветками и кедровыми орешками

Ингредиенты

  • два патиссона
  • 3 помидора
  • 200 гр. ов креветок
  • горсть кедровых орешков
  • 50 гр. ов пармезана

Пошаговый рецепт приготовления

1. Делаем чашечки из наших патиссонов-вырезаем середину с семенами, не доходя примерно сантиметр до кожи. Патиссоны присаливаем изнутри и оставляем до готовности "фарша"

2. Извлеченную мякоть режем на кубики со стороной в сантиметр, помидоры чистим от кожи общеизвестным способом и режем на кусочки, креветки размораживаем, избавляем от головы, панциря и кишки. Режем базилик. Трем сыр

3. Быстро обжариваем мякоть патиссонов, добавляем помидоры, тушим до выпаривания жидкости, добавляем креветки, прогреваем, снимаем с огня, кладем кедровые орешки, зелень, сыр. Солим и перчим.

4. Промокаем салфетками чашечки патиссонов, фаршируем, запекаем 15 минут при температуре 180 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Патиссоны фаршированные креветками и кедровыми орешками: шаг 1Патиссоны фаршированные креветками и кедровыми орешками: шаг 2Патиссоны фаршированные креветками и кедровыми орешками: шаг 3Патиссоны фаршированные креветками и кедровыми орешками: шаг 4Патиссоны фаршированные креветками и кедровыми орешками: шаг 5Патиссоны фаршированные креветками и кедровыми орешками: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
04.08.2012 13:37
Ответить
:) КАк патиссон на снимке на красивую тарелочку похож! И -конечно- фарш очень интересный! *THUMBS UP*@}--}--
севуля
04.08.2012 14:37
Ответить
Патиссоны ела только маринованные, поэтому вкуса в принципе не знаю... Начинка очень вкусная! Подача - супер! Креативная тарелочка*THUMBS UP*
passion1963
04.08.2012 15:41
Ответить
Патисончики впечатлили, знатная начинка, эффектная подача в съедобной тарелке*BRAVO*
nino
04.08.2012 15:45
Ответить
vkusnoe nachinka*THUMBS UP*
sweta1
04.08.2012 20:13
Ответить
вкусный "цветочек" получился!:)*THUMBS UP*
кыш
04.08.2012 21:53
Ответить
"Тарелочка" очень украшает, красивый рецепт!:)
ма-ма
04.08.2012 22:17
Ответить
симпатичный цветочек! *BRAVO*
andreytsibulski
05.08.2012 06:51
Ответить
Ух-ты,как красиво и вкусно!!! *THUMBS UP*@}--}--
манюша
05.08.2012 10:31
Ответить
Симпатичная "тарелочка"*BRAVO*:)
dik723
06.08.2012 01:25
Ответить
Суперский патисончик!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru