Пирог из киселя с вишневым мармеладом

Ингредиенты

5 яиц
1 брикет киселя(250 гр. у меня вишневый)2 ст ложек оставить в сторонке для мармелада
5сл.ложек воды

1 ч.л. соды
5ст ложек муки
4 ст ложек сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки отделить от белков.

Белки взбить сахаром до устойчивых пиков,оставить в сторонке.

Желтки взбить с порошком киселя.

Добавить соду и воду взбить.

Добавить просеянную муку ,перемешать постепенно добавляя безе.Мешать осторожно. Круглую форму д.24 застелить пергаментом перелить тесто, акуратно разровнять.Выпекать при 180гоколо 15-20 минут до зарумянения,снять из духовку и поставить на решетку сняту верхом вниз,это делается для того чтобы верх не опаль ,остудит.перевернуть и намазать мармеладом.

мармелад

500г вишни без косточек+3 ст ложек или вишневой наливки или другого алкоголя(по вкусу)

2 ст ложек сахара(я не кладу)+отложенный кисель,вишню промочить в наливке добавить кисель и праварит на медленном огне до зогустения.