Мастер класс торт корзинка с монетками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Из коричневой мастики раскатываем жгут. Нарезаем нечетное количество вертикальных жгутиков. Размер должен быть: высота торта+ 3-4см.

2. Обкладываем хорошо охлажденный торт жгутиками по периметру, с мпрмежутком 2-3 см.

3. Опять раскатываем жгутик чуть потоньше, чем предыдущий. Длину корректируете самостоятельно. Мне удобно работать длинным жгутиком, кажется, что работа идет быстрее :).

4. Заводим кончик жгутика под вертикальный столбик. Следующий столбик обводим снаружи, следующий заводим под столбик и т.д.

5. Пройдя круг, при переходе на второй ряд, заводим жгут на первый вертикальный столбик (под который мы делали первую закладку). И продолжаем вести жгут, получается как бы по спирали...

6. Пройдя пару рядов, слегка прижимаем верхние ряды, чтобы создать плотность плетения. Иначе впоследствии плетение может просесть...

7. Конец жгутика заводим ПОД вертикальный столбик)))

8. Новый жгутик заводим под тот же столбик и прижимаемый последний к торту. Место стыка слегка смазываем водичкой.

9. При необходимости длину жгутика подрезаем.

10. Для ускорения работы, можно отгинать сразу по несколько жгутиков (через один).

11. Доплетаем корзинку и раскатав мастику вырезаем круг диаметром на 0,5-1 см больше диаметра пустоты между плетеньем)))))))

12. Раскатываем жгутик, складываем его вдвое и закручиваем. Раскладываем жгут по периметру, скрывая стыки плетения.

13. Губкой убираем крем и прокрашиваем "по сухому" бронзовым или золотым кандурином.

14. Белую мастику тоненько раскатываем, вырезаем вафельный доллар и прикладываем доллар на мастику, и слегка прокатывам их скалочкой.

15. Колесиком вырезаем доллары. При желании их можно покрыть декоргелем.

16. Шоколадные монетки освобождаем от фольги и проходимся мелким золотым кандурином "по сухому" с помощью все той же губки.

17. Один доллар оставляем целиком, два разрезаем на две части и кладем частички под корзинку, под кант корзинке... другими словами, формируем "множество" купюр. Пустоты заполняем монетками.

18. Можно сделать вот такой вариант плетения. Для этого раскатываем пласт мастики, вырезаем полоски нужной ширины. Принцип плетения тот же. Расход мастики меньше почти вдвое.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

ogiway

06.07.2012 02:56

Ответить

Дааа, есть люди, которые могут!!!

natali.09

06.07.2012 14:06

Ответить

севуля

06.07.2012 15:00

Ответить

Здорово! Браво!

jamiroquai

06.07.2012 15:16

Ответить

Да, для этого нужна очень холодная комната...И терпение

мари-anna

06.07.2012 15:23

Ответить

jamiroquai , очень холодная комната не нужна. Обычная комнатная температура подойдет. Просто, в промежутках, когда раскатываете каждый последующий жгутик торт нужно ставить в холодильник.

Iron

06.07.2012 15:59

Ответить

недавно вас вспоминала.... хочу повторить тортик с эклерами... корзинка - бесподобна" />

sweta1

06.07.2012 16:55

Ответить

шикарно!замечательная работа!

манюша

06.07.2012 17:35

Ответить

Торт!!!! Шикарный! Но, увы, не для моих рук.

nonna pina

06.07.2012 20:44

Ответить

Очень понравилось! Меня интерисует п. 14. и дальше с " печатанием доллара" .хотелось бы узнать подробнее.

мари-anna

06.07.2012 22:08

Ответить

Доллары- это распечатка на пищевом принтере на вафельной бумаге, т.е. доллар съедобная часть торта. Такие "доллары" можно приобрести в специализированных магазинах или заказать такую печать у владельцев принтера.

bu inna

06.07.2012 21:11

Ответить

красивые тортики

nonna pina

06.07.2012 22:33

Ответить

Спасибо за информацию

avise

06.07.2012 22:57

Ответить

прекрасная работа, торт бесподобный!!!

irina-kolyshkova

07.07.2012 02:58

Ответить

Потрясающе

christymar

07.07.2012 04:03

Ответить

нет слов,долары выглядят супер так и хочеться с ними в магазин пойти

andreytsibulski

07.07.2012 07:17

Ответить

Обалденная корзинка!

tehj

07.07.2012 14:42

Ответить

Я буду краткой: круто!

mellorn

09.07.2012 18:16

Ответить

Торт красавец!!!!

irina_mai

11.07.2012 17:39

Ответить

Взяла на заметку.Спасибо за науку.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт