Летний творожный десерт

Ингредиенты

  • 1 уп. желатина
  • около 800 гр. творога (у меня домашний)
  • около 1,5 ст. молока
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 нектарина (или любые другие фрукты с кислинкой)
  • для шоколада:
  • по 1 ст.л. сахара, сливочного масла, какао, 2 ст.л. молока

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин залить небольшим количеством воды

творог смешать с молоком, сахаром(указала приблизительно, так как взяла на глаз, и точно угадала порцию на 4 креманки), взбить миксером до однородной массы. Я взбивала не всё сразу, но можно и вместе

желатин растворить на слабом огне и влить в творожную массу, перемешать

нектарин порезать кубиками и тоже подмешать в творог

разложить по креманкам

Для шоколада все компоненты перемешать в кастрюльке и растопить на слабом огне, не давая закипеть, постоянно помешивая

залить шоколадом творожную массу и в холодильник

Пошаговые фото рецепта

Летний творожный десерт: шаг 1Летний творожный десерт: шаг 2

Дополнительная информация

Прошу прощения, что нет пошаговых – пока возилась на кухне, муж утащил фотоаппарат на работу

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
18.06.2012 22:04
Ответить
ммммм.... как вкусно ;)
Izumina
18.06.2012 23:49
Ответить
Да-да, очень вкусно получается! Не приторно, с кислинкой, и полезно-творожно для тех, кто не очень любит творог в чистом виде;)@}--}--
ogiway
19.06.2012 07:30
Ответить
:)это вполне подойдет даже для тех, кто вообще творог терпеть не может!;)@}--}--
манюша
19.06.2012 18:45
Ответить
Не подскажете, 1 уп желатина это сколько в граммах?
Izumina
19.06.2012 19:59
Ответить
Спасибо, девочки! Манюша, 25 г:)
tati_69_20
19.06.2012 23:18
Ответить
Вкусно!!!!
Izumina
22.06.2012 16:43
Ответить
tati_69_20, спасибо! И мне нравится;) @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru