Фрикадельки из кабачков в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Цуккини натереть на терке вместе с луком.
Немного помять.
Сок не сливать, он поможет формировать массу.
Смешать с остальными компонентами и слепить шарики.
Можно добавить еще муки.
Обжарить на масле.
Для соуса - лук с имбирем и чесноком пюрировать в комбайне, выложить на сковородку с нагретым маслом и немного протушить, добавить специи, томат-пасту, сливки, прогреть и залить фрикадельки.
Протушить до готовности.
Я добавила немного песто (необязательно).
Очень вкусный вегетарианский бранч.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить16.06.2012 13:01
Очень понравились котлетки!
манюша
Ответить16.06.2012 13:01
Очень понравились котлетки!
ogiway
Ответить16.06.2012 13:17
...за тефтели с кабачкоооом.. Вкусненько, фотка аппетитная такая
chef
Ответить16.06.2012 15:25
Ириска, легкое и диетичное блюдо
antea
Ответить16.06.2012 16:38
Аппетитное блюдо!
ма-ма
Ответить16.06.2012 17:05
Необычно, оригинально, вкусно!
byrenka
Ответить16.06.2012 19:34
Вкусно! Соус в особенности!
TANCHITTA
Ответить16.06.2012 21:59
Отличные фрикадельки-котлетки!
andreytsibulski
Ответить17.06.2012 03:14
Классные фрикадельки,отличный соус!!!
mara
Ответить17.06.2012 21:13
вкусно и вполне диетические котлетки
bu inna
Ответить17.06.2012 23:07
nonna pina
Ответить17.06.2012 23:16
svlux
Ответить18.06.2012 01:18
очень вкусно!!!
Диана
Ответить18.06.2012 07:15
Вкусно!
принцесса специй
Ответить18.06.2012 12:19
светлана65
Ответить18.06.2012 14:10
Очень вкусно!
mama tasi
Ответить18.06.2012 19:39
В мясной фарш люблю кабачок добавлять, а вот только из кабачков фрикаделек ещё не делала.. только оладушки пекла
mellorn
Ответить21.06.2012 14:39
Вкусные фрикаделечки!!!!
irina-kolyshkova
Ответить10.02.2013 14:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты