Картофельная фокачча с вялеными помидорами. - рецепт.

11.06.2012 09:48
 16 245.04.5480638923341991.024

 Кухня: Итальянская

 Сложность: Простой

Ингредиенты
  • картофель (отварной) - 2шт;
  • мука - 500гр;
  • вода(теплая) - 250мл;
  • дрожжи(свежие) -20гр;
  • масло подсолнечное - 2ст.л;
  • сахар - 10гр;
  • соль - 1щеп;
  • вяленые помидоры - 10шт;
  • розмарин.
Как приготовить

Растворила дрожжи в теплой воде с сахаром и солью.

Картофель натерла на крупной терке и смешала с мукой.

Сделала из муки горку и добавила масло.

Замесила тесто постепенно добавляя воду с дрожжами.

Убрала тесто в теплое место и дала ему дойти.

Когда тесто увеличилось в двое, я разделила его на две ровные части.

Из второй части теста я сделала такие вот эти пирожки http://www.koolinar.ru/recipe/view/105233

В оставшееся тесто я добавила мелко нарезанные вяленые помидоры и замесила

постепенно добавляя муку.

Затем когда наше тесто не липнет к рукам и с ним легко работать, я сделала небольшую колбаску и разрезала тесто на одинаковые кусочки.

Из каждого кусочка делала маленькие лепешечки.

Посыпала розмарином и складывала лепешечки на смазанный маслом противень.

Выпекала в заранее разогретой духовке около 20 минут.

Такой хлебушек мы с большим удовольствием поели на завтрак.

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Картофельная фокачча с вялеными помидорами.
Фото приготовления рецепта: Картофельная фокачча с вялеными помидорами.
Фото приготовления рецепта: Картофельная фокачча с вялеными помидорами.
Фото приготовления рецепта: Картофельная фокачча с вялеными помидорами.
Фото приготовления рецепта: Картофельная фокачча с вялеными помидорами.
Фото приготовления рецепта: Картофельная фокачча с вялеными помидорами.
Фото приготовления рецепта: Картофельная фокачча с вялеными помидорами.
Фото приготовления рецепта: Картофельная фокачча с вялеными помидорами.
Дополнительная информация о рецепте

Рецепт: Картофельная фокачча с вялеными помидорами., как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
24 человек
оценили
Сохранить
рецепт
16 человек
сохранили
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт