Печенье дрожжевое слоеное

Ингредиенты

  • 450 гр. муки
  • 180 гр. масла (маргарина)
  • 180 мл. молока
  • примерно 150 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто. Для этого растопить масло (маргарин), влить молоко, 70 гр. сахара, всыпать муку, дрожжи и соль. Замесить тесто. Оно получается масляным и не липнет к рукам.Тесто накрыть пленкой и убрать на 1 час в холодильник.

Затем достать из холодильника. Стол слегка (чуть-чуть) присыпать мукой. Из теста раскатать пласт примерно 0.5 см толщиной. Посыпать сахаром (примерно 1\2 стол. ложки) и немного мака. Сложить тесто пополам и снова раскатать в пласт, опять посыпать сахаром и маком и так еще 4 раза. Раскатываем-посыпаем-складываем – раскатываем… Создаем слоистость теста. Раскатав в последний раз ничем не посыпаем, а вырезаем печенье формочкой (стаканом).

Приготовим посыпку, для этого смешаем сахар с маком (примерно 3 стол. ложки сахар и 2 стол. ложки мака). Печенье одной стороной обмакнуть в посыпку. И выложить сахарно-маковой стороной вверх на застеленной пекарской бумагой (силиконовый коврик) противень.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут

Как только печенье станет золотистым, вытаскиваем, перекладываем на тарелочку. Завариваем свежий чай (кофе) и наслаждаемся!

Пошаговые фото рецепта

Печенье дрожжевое слоеное: шаг 1Печенье дрожжевое слоеное: шаг 2Печенье дрожжевое слоеное: шаг 3Печенье дрожжевое слоеное: шаг 4Печенье дрожжевое слоеное: шаг 5Печенье дрожжевое слоеное: шаг 6Печенье дрожжевое слоеное: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
22.05.2012 22:00
Ответить
ух тыыыыыы, как вкусно @}--}--*THUMBS UP*
anna1990
22.05.2012 22:28
Ответить
Пышненькое печенице, сразу в рот тянется ;)
ма-ма
22.05.2012 23:02
Ответить
аппетитно! *BRAVO*
mama tasi
22.05.2012 23:21
Ответить
Как интересно, Машенька, ты его маком и сахарком прослоила :) необычный способ, а то, что получилось вкусно - видно уже по снимкам! @}--}--
кыш
22.05.2012 23:43
Ответить
Красота какая!@}--}-- Очень аппетитные булочки-печеньица!:)
nonna pina
22.05.2012 23:38
Ответить
Очень понравилось!!:)
andreytsibulski
23.05.2012 01:59
Ответить
Отличное печенье!!! *OK*@}--}--
ogiway
23.05.2012 03:59
Ответить
:)Пухлички какие славные...прям кусь просят!!;)
манюша
23.05.2012 07:50
Ответить
Дрожжевое печенье ещё не пекла! Вкусно!:)
byrenka
23.05.2012 09:16
Ответить
Потрясающая внутренность у этого печеница!!!!!*BRAVO*
natali2896
23.05.2012 11:11
Ответить
Замечательные печенюшки получились*BRAVO*
natali2896
23.05.2012 11:17
Ответить
Замечательные печенюшки получились*BRAVO*
ориола
23.05.2012 11:52
Ответить
Аппетитнейшие печеньица- мини булочки*THUMBS UP* Забираю рецептик:)
светлана65
23.05.2012 12:17
Ответить
Пухнастные какие печеньки - прелесть! *THUMBS UP*@}--}--
antea
23.05.2012 15:04
Ответить
Очень нравится печенье с маком, да еще слоеное!
sweta1
23.05.2012 15:01
Ответить
и мне нравится!*BRAVO*:)
chef
24.05.2012 00:37
Ответить
Машуль, уютные печенья. Очень хорошенькие @}--}--
strelec148
24.05.2012 00:39
Ответить
Маш, очень красивое и воздушное печенье!!!
tatian-1956
24.05.2012 11:50
Ответить
Вкусные, ароматные!!! Нравятся!!!
OlesiaLesha
27.05.2012 19:53
Ответить
Машенька очень люблю такие печенюхи,тоже постоянно их делаю!!!Вкусь@}--}--
lil-8888
28.05.2012 14:03
Ответить
Классные печеньки!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru