Bunuelos (испанские пончики)

Ингредиенты

  • 3 ст.л. молока
  • 1 ст.муки
  • 30 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо взбить с молоком, добавить размягченное сливочное масло, сахар, соль и муку и замесить эластичное нежное тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить отдыхать на 15 минут.

Разделить тесто на небольшие кусочки и скатать небольшие шарики

Шарик немножко приплюснуть, в серединку положить кусочек шоколада

Завернуть в тесто и снова скатать в шарик

Обжарить бунуэлос в горячем растительном масле , до золотистого цвета, так что бы они были погружены в него полностью

Выложить бунуэлос на салфетку, для удаления лишнего масла

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Bunuelos (испанские пончики): шаг 1Bunuelos (испанские пончики): шаг 2Bunuelos (испанские пончики): шаг 3Bunuelos (испанские пончики): шаг 4Bunuelos (испанские пончики): шаг 5Bunuelos (испанские пончики): шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svetkins999
19.05.2012 22:08
Ответить
Супер!%)
Tanchora
19.05.2012 23:10
Ответить
Ах, сейчас бы таких горяченьких... Откусываешь... а там - наслаждение! *BRAVO*
andreytsibulski
19.05.2012 23:54
Ответить
Знакомые пончики,вкуснятина!*OK*@}--}--
ogiway
20.05.2012 05:36
Ответить
Пончики вещь хорошая!!:)
gonzelena
20.05.2012 09:35
Ответить
дорогая ,Katrina,ваш рецепт скорее "вариация на тему". для настоящих buñuelos необходимы такие продукты как тертый сыр(тира соленой брынзы ),маисовый крахмал и юковый.Buñuelos получаются идеально круглой формы,как колобки.если у вас есть достур к перечисленным продуктам,то с удовольствием дам вам рецепт.
jamiroquai
21.05.2012 11:02
Ответить
Вы заинтриговали! Предлагаю Вам приготовить и выложить на сайте!@}--}-- Испанской кухни тут маловато...
tatian-1956
20.05.2012 10:55
Ответить
Хороши!!!
кыш
20.05.2012 14:23
Ответить
Интересно.:)
манюша
20.05.2012 15:10
Ответить
Отличный вариант!
anna1990
14.06.2012 07:18
Ответить
шоколад %)%)%):);)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru