Киш с лососем, креветками, картофелем и моцареллой
Ингредиенты
- 250 гр. лосося
- 150 гр. очищенных вареных креветок
- 300 гр. очищенного картофеля
- 150 гр. моцареллы
- 300 мл. сливок 22%
- 2-3 яйца
- зелень: укроп, петрушка, зеленый лук
- соль
- перец
- 250-300 гр. слоеного или слоено-дрожжевого теста
Пошаговый рецепт приготовления
Форму ок 25см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить раскатанное тесто, наколоть вилкой, сверху бумагу, засыпать фасолью и выпекать 10-15мин при 200гр. Снять бумагу с фасолью и дать немного остыть.
Картофель нарезать средним кубиком, отварить почти до полной готовности, обжарить до румяной корочки.
Рыбу нарезать как картофель, обжарить.
Сыр порвать на среднего размера кусочки. Перемешать сливки, яйца и измельченную зелень, посолить и поперчить.
Рыбу, картофель, креветки и моцареллу перемешать, выложить в корж, залить сливками и выпекать ок 25-30мин.
Дать немного остыть, нарезать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tati_69_20
Ответить16.05.2012 01:40
Вкусно!!!
кыш
Ответить16.05.2012 01:57
Сытно!
кыш
Ответить16.05.2012 02:03
Сытно!
ogiway
Ответить16.05.2012 03:51
Вкусный и красивый кишик!!!
andreytsibulski
Ответить16.05.2012 04:15
Обалденное фото,очень аппетитно!!!
севуля
Ответить16.05.2012 11:35
Вкуснятина! очень аппетитно!
светлана65
Ответить16.05.2012 11:57
Красавец! И очень вкусный!
sweta1
Ответить16.05.2012 13:07
Очень вкусный и красивый киш!
lorxen1
Ответить16.05.2012 13:31
какой красавец вкусный
Диля
Ответить16.05.2012 14:17
ну ооочень аппетитно,умяла бы сейчас пару кусочков
mari2020
Ответить16.05.2012 17:47
с удовольствием съела бы такой кусочек.
fanny
Ответить17.05.2012 00:26
Хорош!
jamiroquai
Ответить17.05.2012 07:32
Люблю заливные пироги! Такой богатый и аппетитный пирог -
mellorn
Ответить17.05.2012 15:03
Вкусный пирог!!!
манюша
Ответить18.05.2012 18:12
Соблазнительный киш! Люблю такие пироги! Очень аппетитное фото!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты