Пирог "пальчики оближешь"

Фото к рецепту: Пирог "пальчики оближешь"

Домашняя

Не определен

6571

1

4

19 октября 2007, 11:40

Ингредиенты

  • тесто: 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 150 гр. слив. масла, 2 яйца, 1/4 ч.л. соли.
  • начинка: 4 ст.л. лимонного сока,2 ст.л. сахара, 100 гр. масла сливочного, порошок корицы — 2 гр. 5 спелых персиков, малина или любые ягоды.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просейте, взбейте яйца, добавьте соль, сахар и перемешайте. Введите размягченное масло и замесите тесто, поставьте на полчаса в холодильник. Лимонный сок нагрейте в сковороде, разведите в нем сахар и сливочное масло, доведите до кипения, добавьте корицу, затем на сковороду выложите половинки очищенных персиков срезом вниз, держите на огне 10 минут, переверните и нагревайте еще 10-12 минут, пока выделившийся сок не загустеет. Разогрейте духовку. Тесто раскатайте в круглый пласт. Выложите персики, украсьте ягодами. Запекайте в духовке до золотистого цвета.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

лада
09.11.2007 14:23
Ответить
Дубль-пять!С Уважением.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru