Салат вальдорф с орешками пекан.
Ингредиенты
- черешковый сельдерей 5-6 черешков.
- яблоко кисло сладкое 2 шт.
- орехи пекан 10-20 шт.
- сок лимона.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сельдерей промыть, обсушить, удалить жёсткие прожилки. Порезать соломкой.
2. Яблоки чистим, удаляем семенную коробку и нарезаем соломкой.
3. Орехи чистим, удаляем жёсткую перегородку и измельчаем.
4. Смешиваем все компоненты, заправляем (парой столовых ложек) лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
5. Для заправки смешиваем сметану и майонез, добавляем в салат. Соль и сахар по вкусу.
6. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить18.04.2012 13:50
Хрустский, полезный салат! Пекан открыла для себя случайно и очень понравились орехи!
mama tasi
Ответить18.04.2012 13:59
Спасибо, Машенька, за первый комментарий! Салатик получается лёгкий и сытный одновременно то, что нужно нам, девочкам!
lorxen1
Ответить18.04.2012 13:59
Натуль, вы что сговорились , про "Вальдорф" на главной
а салатик, очень понравился, похрустим А Пекан , у нас жутко дорогущие,
принцесса специй
Ответить18.04.2012 14:06
Очень нравится,Наташ,очень! А вот если пекан заменить другим орехом,к примеру кешью или бразильским,как думаешь?
mama tasi
Ответить18.04.2012 14:18
Сонь, в идеале грецкий орех! Бразильский не люблю, он для меня слишком жирный, маслянистый на вкус!
принцесса специй
Ответить18.04.2012 14:04
Очень нравится,Наташ,очень! А вот если пекан заменить другим орехом,к примеру кешью или бразильским,как думаешь?
l@r@4ka
Ответить18.04.2012 14:07
Вкусный салат Наташа у тебя, только пекан "кусается" 800руб за кило против грецкого за 400 , может все таки похрущу со вторым
mama tasi
Ответить18.04.2012 14:21
Лар, в идеале грецкий и идёт, но у меня его не было а вот пекана мешок (ну, вернее мешочек!) потому и добавила его в салат.
Svettt
Ответить18.04.2012 14:16
Отличный салат! Как отправлюсь в поход за орешками в Ашан, кулю пачечку!!!!
mama tasi
Ответить18.04.2012 14:22
Спасибо вам всем! рада видеть родные аватарки в комментариях
ra999
Ответить18.04.2012 14:47
И Вы с Вальдорфским приветом?!!! ) Роскошно. )
таники
Ответить18.04.2012 14:54
Наталь, соскучилась по твоим рецептам. Где пропадала? Салат сотворю, орешки еще есть Мне тоже нравится сельдерей в салатах.
mama tasi
Ответить18.04.2012 15:25
Танечка, рада, что мой гостинец пришёлся к месту! Приятно, что наши вкусы совпадают!
Shevtsova Maria
Ответить18.04.2012 15:10
С таким салатиком как раз готовится к лету))
mama tasi
Ответить18.04.2012 15:26
О да! Ешь сельдерей и худеешь
fanny
Ответить18.04.2012 15:19
Классика по-новому!
mama tasi
Ответить18.04.2012 15:25
Оль, ну, новизны тут минимум просто соскучилась по сайту!
sai
Ответить18.04.2012 15:37
Отличный салат без заморочек . Обожаю черешковый сельдерей, использую его всегда вместо зимних водянистых свежих огурцов, даже в картофельном салате.
mama tasi
Ответить18.04.2012 21:48
Отличная идея с заменой зимних огурцов Спасибо за совет!
ogiway
Ответить18.04.2012 15:39
Классный салатик!
светлана65
Ответить18.04.2012 15:52
Салат замечательный! Я тоже очень люблю салаты с яблоком и сельдереем. И фото очень красивое, аппетитное!
mama tasi
Ответить18.04.2012 21:48
Спасибо всем за внимание к рецепту!
mama tasi
Ответить19.04.2012 15:46
Спасибо за роскошный подарок!!!
irina_mai
Ответить19.04.2012 13:37
Очччччень вкуууууусно!!!Да и с грецкими не плохо!!
mama tasi
Ответить19.04.2012 15:49
Спасибо за добрые слова!
lil-8888
Ответить19.04.2012 21:39
Наташ, классный салатик! Все составляющие любимы, вот только орехи такие у нас невсегда встретишь!
sweta1
Ответить20.04.2012 01:02
Натуль ,я согласна жУвать твой салатик с любыми орешками!Очень полезный и вкусный!Мешок орехАв?!!!!!!а что,Деды Морозы ещё ходЮт?они на Кипре живут?(зимуют-летуют?)
bu inna
Ответить20.04.2012 17:31
Наташ, салат твой я уже повторила, а комментарий, смотрю, забыла оставить очень вкусно, люблю такое сочетание продуктов, только я положила кедровые орешки, нет у меня пекан отличный салат
mama tasi
Ответить15.05.2013 14:45
Инн, ты знаешь, с кедровыми очень вкусно, тоже делала, сладость кедровых тут очень кстати!
mellorn
Ответить24.04.2012 16:35
Вкусный салатик!!!!
irina-kolyshkova
Ответить15.05.2013 01:02
mama tasi
Ответить15.05.2013 14:46
Спасибо, друзья мои!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты