Хворост "лакомка"

Ингредиенты

мука - 1 ст.
яйцо куриное - 1 шт.
вода - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешать яйцо, соль, сахар, ванилин.

2. Добавить муку, соду, гашеную уксусом.

3. Взбивать, постепенно добавляя воду, до консистенции жидкой сметаны.

4. Оставить настояться минут 10.

5. В это время масло вылить в кастрюлю и хорошо нагреть.

6. Опустить в разогретое масло форму для прогрева, затем погрузить ее в тесто почти до краев.

7. Форму с налипшим тестом перенести в разогретое масло и выпекать до золотистого цвета.

8. Готовый хворост вынуть из кастрюли шумовкой, выложить на салфетку (она впитает в себя излишки масла).

9. Выложить хворост на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подать на стол!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

2. Смешать яйцо, соль, сахар, ванилин.

3. Добавить муку, соду, гашеную уксусом и хорошо перемешать.

4. Взбивать, постепенно добавляя воду, до консистенции жидкой сметаны. Дать настояться 10 минут.

5. Вылить в кастрюлю растительное масло и разогреть.

6. Нагреть форму в масле.

7. Нагретую форму опустить в тесто.

8. Перенести форму с налипшим тестом в масло.

9. Выпекать до золотистого цвета.

10. Готовый хворост выложить на доску или салфетку и остудить.

11. Перед подачей на стол изделия выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Важно: - следите, чтобы при взбивании не получилось комочков; - форму следует погружать в тесто не доходя до краев примерно 2 мм

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

С правой стороны от рецепта есть колонка инструменты. Выбрать редактировать рецепт. Внизу окошечко закряхтит основное фото и обновить страницу. На 11фото замечательные хозяюшки, потрудились на славу, с таким количеством хвороста можно закатить пир на весь мир. *BRAVO*