Вход | Регистрация
Семга-гриль с сальсой из груш и киви
Ингредиенты
- стейки сёмги – 4 шт.
- груши – 2 шт.
- киви – 3 шт.
- клюква вяленая – 6 ст.л.
- лук зеленый, нарезанный – 3-4 ст.л.
- сок лимона – 2 ст.л.
- мёд – 3 ст.л.
- мята свежая, нарезанная – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Киви и груши нарезать кубиками, зеленый лук и мяту мелко нарезать.
Нарезанные фрукты и зелень положить в чашку, добавить вяленую клюкву, и заправить взбитым соусом из лимонного сока и мёда. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Сальсе дать постоять минут тридцать, периодически перемешивая.
Стейки сёмги посолить, поперчить с двух сторон, и обжарить на сухой сковороде гриль по 2-3 минуты с каждой стороны (не пережаривайте, иначе, рыба будет сухой).
Подавать вместе семгу и сальсу с соком.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dot (Варя)
Ответить16.04.2012 17:05
Венерочка, как вкусно! А красота неописуемая! Фото соблазнительное! 
ЯВенера
Ответить16.04.2012 17:08
Варя, это необыкновенно вкусно!!! При случае попробуй, понравится!
При случае попробуй, понравится! bu inna
Ответить16.04.2012 17:08
Венера, последнее фото сразило наповал, шикарное блюдо
ЯВенера
Ответить16.04.2012 17:17
Инн, согласна...шикарное!!! хоть и ингредиенты все простые, а в сочитании всё - просто великлепно!!! мы ели урча...
хоть и ингредиенты все простые, а в сочитании всё - просто великлепно!!! мы ели урча...strelec148
Ответить16.04.2012 17:12
ух,ты!!!! в таком виде даже я клюкву есть буду! нечто, Венер! забираю...
ЯВенера
Ответить16.04.2012 17:15
Ксюш, забирай, тебе 100% понравится!
lepardik
Ответить16.04.2012 17:30
Венер, ишо есть чё поесть?! 
Оч нравится ! 
Оч нравится ! ЯВенера
Ответить16.04.2012 17:46
нет, золотой мой! такое долго не залёживается....
светлана65
Ответить16.04.2012 17:39
Венерочка, бесподобно вкусно! И так ярко, красиво!
ЯВенера
Ответить16.04.2012 17:47
Светик, ты права - это бесподобно!!!
Svettt
Ответить16.04.2012 18:00
Это я и с тарелкой слопаю! Великолепное блюдо!!!!!!!!!!!Венер, фото ОТПАД!!!!!
ЯВенера
Ответить16.04.2012 18:24
Свет, тарелку я, конечно, не съела..но облизать - облизала..
микулишна
Ответить16.04.2012 18:08
Как просто, а результат убивает наповал. Очень ярко, сочно и конечно вкусно
ЯВенера
Ответить16.04.2012 18:28
действительно, очень просто и быстро ну а на вкус - просто божественно!!!
ну а на вкус - просто божественно!!!ЯВенера
Ответить16.04.2012 18:23
Обязательно, обязательно попробуй!!! Очень гурманисто! такое ещё не в каждом ресторане подадут (ух...от скромности не умру...)
)Lgrant (Лена)
Ответить16.04.2012 18:57
ой. как же я люблю мясо и рыбу с фруктовой ноткой. Забираю в копилку, при случае обязательно сделаю.
christymar
Ответить16.04.2012 20:19
красиво и несомнено вкусно
chef cook
Ответить16.04.2012 21:18
Гламурно, божественно!!!
mama tasi
Ответить16.04.2012 21:35
Нравится, ах, как мне нравится!!!!!
Dimas 24
Ответить16.04.2012 22:37
Венерочка, ярко так, сочно!!! классно!! креативно!)) не знамши сочетания семги с кивЕй, я в интриге весь)) надобно пробовааать))
andreytsibulski
Ответить16.04.2012 23:11
Шикарная подача,очень вкусно приготовленно и классная сальса!
кыш
Ответить17.04.2012 01:10
Великолепная рыба!
jamiroquai
Ответить17.04.2012 07:18
Для романтического ужина в самый раз.!
ogiway
Ответить17.04.2012 08:09
Ну Вы сказали про ресторан! Там как раз умнее не придумают, как сыриком и маянезиком испоганить! Или вместо гриля подошву сушеную притащить. Неееееееееет, нам такое на фиг-на фиг! А вот это сочное нежное чудо, с фруктами....оооооооо....дааааааааа...
Совсем-совсем не осталось?fanny
Ответить17.04.2012 09:39
Отличное дополнение к жирное рыбке, мне нравится!
принцесса специй
Ответить17.04.2012 10:09
Очень нравится! Сочетание отличное! Фото-супер!
lina(Polina)
Ответить17.04.2012 12:39
Великолепно приготовлено, а сальса интересная, нужно обязательно попробовать.
lorxen1
Ответить17.04.2012 13:12
смачный кусочек, вкусная кисло-сладкая сальса, Венерчик Во
sweta1
Ответить17.04.2012 14:56
KAK вкусно!!!!!!!
azzurro07
Ответить17.04.2012 15:08
Ухтышка!
sentyabr
Ответить17.04.2012 17:26
Представляю, как такая необыкновенная сальса отлично совпадает со вкусом семги, результат великолепен! Ну, а фото не слов, красотища!
Ну, а фото не слов, красотища!lil-8888
Ответить17.04.2012 21:25
Венерочка, я точно не останусь равнодушной! Красиво, сочно, ярко!
манюша
Ответить18.04.2012 11:44
Необыкновенно красиво и вкусно!
манюша
Ответить18.04.2012 11:42
Необыкновенно красиво и вкусно!
chef
Ответить18.04.2012 22:16
Сочная рыбка и душевное к ней дополнение. Мне без клюквы 
Красота!
Красота! ма-ма
Ответить23.04.2012 00:19
Шикарная рыбка и ее фото! Поздравляю с победой в конкурсе!!!
mellorn
Ответить23.04.2012 14:29
Чудесная рыбка с прекрасным дополнением!!!!
nira60
Ответить26.11.2012 21:27
Венера, с почином! Хороша рыбка.
nira60
Ответить26.11.2012 21:28
Венера, с почином! Хороша рыбка.
ЯВенера
Ответить27.11.2012 00:45
Ир, спасибо!!! Рыбка с этой сальсой необыкновенно вкусная!)))
Рыбка с этой сальсой необыкновенно вкусная!)))M@rin@
Ответить27.11.2012 07:04
Очень вкусно и красиво! Я не знаю а где брендовые фрукты брать
Я не знаю а где брендовые фрукты братьМарина
Ответить14.05.2013 06:12
Какой рецепт замечательный Все мои любимые продукты в одной кучке. Поела-бы с удоволствием.
Все мои любимые продукты в одной кучке. Поела-бы с удоволствием.Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
