Коржики "back in ussr"

Ингредиенты

ингредиенты на 20 шт.
масло сливочное(комн-тем-ры)-95 гр
сахар-200 гр
мука-400 гр(я просеяла)
яйцо- 1шт

сода- 2гр
разрыхлитель- 4 гр
молок-75 гр
ванильный сахар-5гр

Пошаговый рецепт приготовления

Масло с сахаром взбить до однородности (около 5 минут).

Добавить молоко,половинку яйца и ещё раз взбить в гладкую массу.

Добавить муку,разрыхлитель и соду.Замесить гладкое и не липнущее тесто

Раскатать толщиной 6-7 мм

Вырезать кружочки диаметром 8 см(можно нанести узор)

Смазать оставшимся яйцом.

Печь при 200 С,10-12 минут,до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это и в самом деле "Те самые "коржики из детства!! Такие мягкие и ароматные!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40 человек оценили

Сохранить рецепт
35 человек сохранили

Спасибо за добрые слова. И правда ностальгия да и только.Вот сейчас смотрю на свой ненавистный советский хрусталь так и тянет взять да выкинуть а на его место поставить современную посуду....но как вспомню сколько всего с ним связано,и что скоро это всё будет почти что винтажным........

09.04.2012 23:09

Замечательно!

10.04.2012 00:26

Отличные коржики! *BRAVO*

ogiway

10.04.2012 03:37

Ответить

Все мы родом из детства....И вкусы-те самые- всегда греют душу...Спасибо! @}--}--