Шоколадный торт с орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Для теста

2. Измельчаем орехи

3. Тем временем в миксере взбиваем яичные белки с сахаром в густой крем

4. В небольшой миске смешиваем орехи, сахарную пудру, яйца, муку, и оливковое масло

5. Все хорошенько перемешиваем

6. Крем стал густой

7. Добавляем крем в массу

8. И опять все хорошо перемешиваем

9. Вот такое тесто получилось у меня

10. В форму стилем бумагу для выпечки и выливаемым туда половину теста

11. Тоже самое делаем с другой половиной теста и отправляем в духовку на 12 минут при температуре 190 градусов

12. А сейчас делаем крем...

13. Топим шоколад на водной бане

14. Тем временем взбиваем сливки

15. В небольшую миску вливаем оливковое масло......

16. Добавляем шоколад в масло и смешиваем

17. Смешиваем до однородности

18. Добавляем взбитые сливки

19. Все хорошо перемешиваем

20. Вот такой крем.....

21. По краю формы ставим пластиковую ленту, ложем выпеченное тесто и перемазываем кремом слой за слоем. И в холодильник на два часа)

22. Для украшения можно положить немножко клубники и полить глюкозным сиропом :)

23. Вот такой тортик )

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

kisa-asik

08.04.2012 18:31

Ответить

Какой красавец,да ровненький такой-молодец Роман!

Roman

08.04.2012 19:10

Ответить

Спасибо )

lepardik

08.04.2012 18:31

Ответить

Какой шоколадный тортик! Крем такой никогда не пробовала, на оливковом масле.... на вкус как? Торт оч красивый и аппетитный!

Roman

08.04.2012 19:18

Ответить

На в кус очень нежный и не горчит, а масло оливковое потому что пост )

lianaaa

08.04.2012 18:51

Ответить

Аппетиный на вид торта что дает ол. масла крему?

ella_b

08.04.2012 19:00

Ответить

Простите,а что такое "500г - сливок изменить" в ингредиентах?

Roman

08.04.2012 19:23

Ответить

Да это нечаянно написал туда куда не надо было) спасибо что поправили, уже исправил

zabiyaka

08.04.2012 19:05

Ответить

zabiyaka

08.04.2012 19:06

Ответить

Roman

08.04.2012 19:28

Ответить

Спасибо)

Roman

08.04.2012 19:25

Ответить

Спасибо

Лена72

08.04.2012 19:24

Ответить

Roman

08.04.2012 19:29

Ответить

Спасибо

Lorchen Umarova

08.04.2012 19:49

Ответить

ella_b

08.04.2012 21:10

Ответить

Спасибо за ответ! Мне ваш торт нравится!

Roman

09.04.2012 01:13

Ответить

Всегда пожалуйста

светлана65

08.04.2012 21:18

Ответить

Красавец торт!

Roman

09.04.2012 01:15

Ответить

Спасибо

микулишна

08.04.2012 21:46

Ответить

Очень достойный и доступный по составу рецепт, всё наглядно по фото

Roman

09.04.2012 01:12

Ответить

Thanks )

nira60

09.04.2012 01:02

Ответить

Торт хороший, только его готовили женские руки, а описал мужчина

Roman

09.04.2012 01:08

Ответить

А почему женщина да нет еще пол не поменял и смысл это делать

andreytsibulski

09.04.2012 01:09

Ответить

Класс!

Roman

09.04.2012 01:14

Ответить

Спасибо

adalat

09.04.2012 03:05

Ответить

Супер,,, молодец

Roman

09.04.2012 08:19

Ответить

Спвсибо

ogiway

09.04.2012 03:07

Ответить

Красавец... Это я про торт!

Roman

09.04.2012 08:19

Ответить

Спасибо

bu inna

09.04.2012 08:31

Ответить

Вкусно, шоколадно, необычно, не представляю крем с оливковым маслом, молодец

Нардек

09.04.2012 10:42

Ответить

Классный торт!

tatian-1956

09.04.2012 12:22

Ответить

Вкусный и красивый торт!!! Вот только не понятно: оливковое масло из-за того, что пост. А яйца и сливки? Но, вообще-то, интересный крем!

Roman

10.04.2012 00:11

Ответить

Спасибо

chef

10.04.2012 00:16

Ответить

Нежно и вкусно. Если я возьму 10% сливки и 25% молочный шоколад - у меня получится?

Roman

10.04.2012 01:49

Ответить

А зачем брать молочный шоколад если мы и так туда добавляем сливки? И жирность сливок должна быть больше, 35%, потому что мы не даем масло обычное, а оливковое и от этого крем может стать жидким и поплыть ), и шоколад возьмите 30-35% 

chef

10.04.2012 16:37

Ответить

Вы это должны были указать в ингредиентах, чтобы у людей без опыта всё получилось...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт