Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами - рецепт.

31.03.2012 23:16
 7180 31 475.04.6152732694704111.047

 Кухня: Итальянская

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: Хлеб с вялеными помидорами с базиликом и клюквой

Ингредиенты
  • мука цельнозерновая 150 гр.,
  • мука пшеничная 150 гр.,
  • вода тёплая 150 гр.,
  • помидоры вяленые 120 гр.,
  • дрожжи сухие 1 п.(для 500 гр. муки),
  • мёд жидкий 2 ч.л.,
  • соль 1 ч.л.,
  • масло растительное 2 ст.л.,
  • мука 1-2 ст.л.,
  • чили молотый по вкусу.
Как приготовить

Добрый день!

Этот хлеб исчез со стола так быстро....,

сын требует "продолжения банкета",

значит,буду скоро печь ещё и ещё...Вкусно!

В ёмкости смешиваем всё,кроме томатов,

(масло я взяла из банки,где они лежали),

замешиваем тесто и ставим в тепло на час-другой.

Затем раскатываем в пласт,

распределяем по нему порезанные полосками томаты,

заворачиваем в рулет и кладём на противень,

покрытый пергаментом.

Оставляем на полчаса в тепле.

Разогреваем духовку до 200°.

Посыпаем сверху смесью муки с чили, печём 20-25 минут.

Готово!

С ветчиной или Моцареллой так душевно....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
Фото приготовления рецепта: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
Фото приготовления рецепта: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
Фото приготовления рецепта: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
Фото приготовления рецепта: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
Фото приготовления рецепта: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
Фото приготовления рецепта: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
Фото приготовления рецепта: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
Фото приготовления рецепта: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами

Рецепт: Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
47 человек
оценили
Сохранить
рецепт
22 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт