Рыбные зразы с зеленым горошком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Из филе рыбы, лука и булки, вымоченной в воде, сделать фарш. У меня филе толстолобика, я дважды пропустила через мясорубку во избежание мелких косточек. Посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо и хорошо перемешать.

Замороженный или свежий зеленый горошек обдать кипятком. Если он мягкий, то достаточно. Если нет, как у меня, то сварить до мягкости.

Приготовить из горошка пюре. Посолить по вкусу.

Сделать лепешку из фарша. Положить ложку горохового пюре.

Придать желаемую форму.

Обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить в растительном масле до румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Рыбные зразы с зеленым горошком: шаг 1Рыбные зразы с зеленым горошком: шаг 2Рыбные зразы с зеленым горошком: шаг 3Рыбные зразы с зеленым горошком: шаг 4Рыбные зразы с зеленым горошком: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
30.03.2012 20:30
Ответить
Делала.Вкусно 100%!
Zoya7
30.03.2012 20:32
Ответить
Спасибо! Я тоже люблю.
MissJoker
30.03.2012 20:40
Ответить
отличные зразы получились))):)
манюша
30.03.2012 20:50
Ответить
Тоже готовила. Понравились!:)
mama tasi
30.03.2012 20:53
Ответить
Зоя, какие они у Вас получились румяные, с яркой сердцевинкой! Сочетание рыбы и горошка люблю с детства, спасибо за идею @}--}--
ambrinna
30.03.2012 20:57
Ответить
Вкуснооооо%)
lepardik
30.03.2012 21:07
Ответить
Ха! Какие прикольные! Замечательно! :)
vvp
30.03.2012 21:08
Ответить
Здорово!*DRINK**BRAVO**THUMBS UP*
lira_s
30.03.2012 21:10
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO*
jamiroquai
30.03.2012 22:10
Ответить
Цвет у горошка чудесный!*THUMBS UP*
sweta1
30.03.2012 22:13
Ответить
очень хорошее сочетание!!!!и красиво!:)*THUMBS UP*
chef
30.03.2012 23:06
Ответить
Нарядными какими в разрезе получились O<img loading=" />
Ирина 211978
30.03.2012 23:59
Ответить
Очень аппетитные! *THUMBS UP*
passion1963
31.03.2012 00:00
Ответить
Отличное сочетание! *THUMBS UP*
nira60
31.03.2012 00:23
Ответить
У кого-то было это яркое блюдо, очень вкусно и аппетитно смотриться. Мне нравится результат.
кыш
31.03.2012 01:00
Ответить
Хороши!@}--}--
ogiway
31.03.2012 05:28
Ответить
ТОже часто готовлю зразы,и с горошком- только целым. Очень вкусно и красиво у Вас!
anna1990
31.03.2012 05:47
Ответить
Аппетитные!!!:):):)
andreytsibulski
31.03.2012 06:37
Ответить
Классные!@}--}--
masha2907
31.03.2012 18:18
Ответить
Думаю это блюдо разнообразит нашу повседневную кухню. Хорошо придумано!
krolya
31.03.2012 18:25
Ответить
какой насыщенный цвет*THUMBS UP*
lil-8888
01.04.2012 14:22
Ответить
Зоя, начинка необычайно красивого цвета! Мне понравились зразы, вкусные и аппетитные!*THUMBS UP*
tatian-1956
01.04.2012 21:49
Ответить
Очень живописно выглядит разлом!!! Вкусно и красиво!!!
sabisha
15.01.2013 13:02
Ответить
Super!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru