Салат пёстрый

Добрый день!

Отличный салат получился,

сытный,ароматный,витаминный,острый...

Брокколи разбираем на соцветия

и обжариваем в смеси кунжутного и растительного масел,

добавив измельчённый чеснок.

Поливаем лимонным соком и остужаем.

Фасоль вынимаем из баночки и кладём на сито.

Промываем минералкой без газа.

Красный перец нарезаем кубиками.

Красный лук нарезаем полукольцами,

заливаем кипятком на минуту.

Кунжут обжариваем на сухой сковороде,

семечки-добавив немного раст.масла.

Собираем всё вместе в салатнице,

перемешиваем и приправляем кориандром,

соусом-чили и соевым соусом по вкусу,готово.

Приятного аппетита!