Конфеты шоколадные

В кастрюле растопить на маленьком огне шоколад, масло и сироп. Не доводить до кипения, тока чтоб все растопилось и смешалось до однородной массы.

В отдельной миске смешиваем соленый арахис и поломанное печенье. печенье надо брать жирное, можно облитое даже шоколадом. Не крошите печенье в крошку, тут надо чтоб были кусочки.

Пересыпьте смесь в шоколадную массу, перемешайте и выложите слоем примерно 1,5-2 см в форму. Лучше всего взять одноразовую аллюминевую форму, шоколадная заготовка прям "выскочит оттуда.

Убрать в холодильник минимум на 4 часа, потом вытащить из формы и порезать ножом на желаемый куски. режется хорошо и не ломается.

Из этой порции получаеется 2 таких формы как на фото. Размер формы 26х13 см. Шоколад можно брать любой. У меня была смесь остатков: темного сливочного и светлого шоколадов. И сверху я еще потерла на терке немного белого шоколада.