Скумбрия запеченная

Фото к рецепту: Скумбрия запеченная

Домашняя

120 мин.

4

Простой

8794

27

40

20 марта 2012, 20:01

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить указанные для маринада продукты.

Рыбу очистить, промыть, разрезать на небольшие куски.

Поместить рыбу в маринад на 1 час.

Овощи подготовить. Нашинковать лук и сладкий перец,

Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками.

Чеснок измельчить.

На сковородке спассеровать лук в растительном масле, добавить перец, через 5 минут добавить сухую петрушку, помидоры и чеснок. Посолить, поперчить по вкусу, добавить щепотку сахара. Выключить огонь через 5 минут.

Рыбу вынуть из маринада, обвалять в муке и обжарить слегка с двух сторон.

Форму для запекания смазать маслом, выложить овощи.

Сверху разложить куски рыбы, полить маринадом.

Запекать при 180*С в течение 25 минут.

Подавать с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Скумбрия запеченная: шаг 1Скумбрия запеченная: шаг 2Скумбрия запеченная: шаг 3Скумбрия запеченная: шаг 4Скумбрия запеченная: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
20.03.2012 20:12
Ответить
Какая аппетитная тарелочка@}--}--
ЯВенера
20.03.2012 20:25
Ответить
Очень ярко, вкусно и красиво! Аж аппетит разыгрался!!!:)
antea
20.03.2012 20:38
Ответить
Спасибо, дорогие, за внимание к рецепту!
nira60
20.03.2012 21:50
Ответить
Скумбрия, очень вкусная рыбка. Очень аппетитно на тарелочке лежит рыбка.
Марина
20.03.2012 21:56
Ответить
Люблю скумбрию, ярко и празднично смотрится. :)
sweta1
20.03.2012 22:44
Ответить
Oчень вкусная рыба!!!*BRAVO*
Ирина 211978
20.03.2012 22:46
Ответить
Анна Юлиановна, красивая рыбка получилась! *BRAVO*
светлана65
20.03.2012 22:48
Ответить
Вкусная рыбка!*THUMBS UP*@}--}--
lepardik
20.03.2012 23:23
Ответить
Люблю скумбрию, иногда тоже запекаю но целиком. Попробую такой вариант! :)
mama tasi
20.03.2012 23:37
Ответить
Интересный, многоходовый рецепт, очень понравилась идея, обязательно воспользуюсь при случае! *THUMBS UP* @}--}--
lil-8888
21.03.2012 00:15
Ответить
Как же вкусно-рыба с овощами!*THUMBS UP*
passion1963
21.03.2012 00:15
Ответить
Вкусная рыбка, мы такую любим!*THUMBS UP*
dik723
21.03.2012 00:20
Ответить
Анна Юлиановна,такой простой и в тоже время такой родной рецептик!*OK*
andreytsibulski
21.03.2012 02:53
Ответить
Очень вкусно приготовленно!!! *OK*@}--}--
сухарик!
21.03.2012 05:24
Ответить
Отличная рыбка! Просто и ооочень вкусно!
ogiway
21.03.2012 05:34
Ответить
:)Люблю скумбрию, особенно такую сочную
dot (Варя)
21.03.2012 07:03
Ответить
Вкуснятина! :) @}--}--
ambrinna
21.03.2012 10:35
Ответить
*THUMBS UP*
antea
21.03.2012 11:00
Ответить
Всем большое спасибо!
Диана
21.03.2012 11:57
Ответить
Отличная рыбка.Вкусная.*THUMBS UP*
sentyabr
21.03.2012 15:57
Ответить
Скумбрию люблю в любом виде, у вас хороша!:)
tatian-1956
21.03.2012 16:53
Ответить
Какая "подушка" у скумбрии вкусная!!! Отлично приготовлена рыбка!!!
манюша
21.03.2012 18:20
Ответить
Очень аппетитно!
chef
22.03.2012 01:56
Ответить
Анна Юлиановна, очень гармоничное сочетание овощей и рыбы @}--}--
anna1990
22.03.2012 17:07
Ответить
Скумбрия частый гость у нас дома, ваш рецепт обязательно попробуем
cофуша
25.03.2012 02:19
Ответить
Я конечно понимаю, что хочется чего-то этакого :), но зачем жирную скумбрию жарить и запекать %)Она очень быстро готовится. Также и овощи два раза. Усе витамины убегут :)Можно проще ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru