Кефирный коктейль «солнечый»

Фото к рецепту: Кефирный коктейль «солнечый»

Домашняя

10 мин.

1

Простой

14266

16

30

20 марта 2012, 17:45

Ингредиенты

  • 200 мл. кефира,
  • 50-100 мл. облепихового сока,
  • 50-100 мл. клюквенного сока,
  • по 2 ч.л. каждого сока для « узора»,
  • мед жидкий или сахар .

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу блендера влить кефир и соки, добавить мед (сахар) и взбить.

Перелить коктейль в стеклянный стакан.

Накапать сверху капли соков и вывести «узор».

По желанию можно украсить ягодами облепихи и клюквы.

Напиток подавать охлажденным.

Но его так же можно подавать с разными хлопьями или мюсли.

Дополнительная информация

Сок облепихи обладает противоопухолевым, противовоспалительным, желчегонным, вяжущим, обволакивающим, слабительным, кровоостанавливающим и успокаивающим действием, является хорошим радиопротектором, влияет на кровеносные сосуды, повышает обезвреживающую функцию печени и стимулирует секреторную функцию желудка. Сок облепихи используют при лечении подагры и ревматизма, цинги, опухолей, болезней пищеварительного тракта, в том числе язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита с пониженной секреторной активностью. Клюквенный сок оказывает противовоспалительное и жаропонижающее действие, а также возбуждает аппетит, стимулирует деятельность поджелудочной железы, секрецию слюнных желез и выделение желудочного сока.Клюквенный сок применяют в питании больных с недостаточной секрецией и низкой кислотностью желудочного сока. Клюквенный сок также рекомендуют при нарушениях обмена веществ, ревматизме, хроническом тонзиллите, острых инфекционных, гинекологических и кожных заболеваниях.Клюквенный сок усиливает активность антибиотиков и увеличивает кислотность мочи, оказывая тем самым противомикробное действие на патогенную микрофлору.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
20.03.2012 18:11
Ответить
Люблю облепиховый сок, думаю в компании с кефиром и клюквенным соком он неплохо себя чувствует :) *THUMBS UP*
Olga
20.03.2012 18:22
Ответить
Вкусный коктейль !@}--}--
Zhivana
20.03.2012 18:38
Ответить
Облепиха противопоказана при панкреатите. Особенно при обострении. Но в замороженом виде после оттаивания и в малых дозах вполне пригодна для употребления. супер рецепт! Схомячу!
byrenka
20.03.2012 19:42
Ответить
Оч.вкусно и не менее полезно!!*OK*
Inna_2107
20.03.2012 19:46
Ответить
Очень вкусно!
antea
20.03.2012 20:10
Ответить
Вкусный коктейль.
ЯВенера
20.03.2012 20:27
Ответить
С удовольствием бы выпила стакан-другой такой коктейля!*THUMBS UP*
Диана
20.03.2012 20:53
Ответить
Замечательный коктейль!!!@}--}--
светлана65
20.03.2012 22:34
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
sweta1
20.03.2012 22:39
Ответить
очень интересное сочетание!:)*THUMBS UP*
caprizze
21.03.2012 00:06
Ответить
Спасибо Вам:) сама была поражено как вкусно;)
lil-8888
21.03.2012 00:13
Ответить
Красивый цвет и вкусный коктейль!@}--}--
andreytsibulski
21.03.2012 02:51
Ответить
Класс!*DRINK*
krolya
21.03.2012 12:30
Ответить
прямо видно, как в стаканчике витамины плещутся*DRINK*
севуля
21.03.2012 15:22
Ответить
Вкуснятина! Полезно и очень вкусно!:)
chef
22.03.2012 01:46
Ответить
Не зря в ваш рецепт зашла... Завтра сделаю дуэт из двух муссов с облепихой и клюквой. Интересно как оно будет сочетаться... Пользительный напиток @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru