Пышные оладьи "детские"
Ингредиенты
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ст. муки
- 2 ст.ложки сахара
- 1/4 ч.ложки соли
- 1/2 ч.ложки соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- растительное или сливочное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Кефир, сахар, яйцо, ванильный сахар хорошо перемешать.
Муку, соль, соду, разрыхлитель соединить и просеять.
Жидкую смесь влить в мучную, перемешать (не вымешивая),в тесте должны быть комочки.
Оставить на 20 минут.
Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом.
Дополнительная информация
Перепробовала много разных вариантов приготовления оладушек.Но когда приготовила по этому рецепту и дети их умяли за 10 минут, то не было сомнений, что теперь готовлю только так. Очень вкусные, ароматные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить20.03.2012 14:45
Пышные оладушки, думаю и взрослые бы оценили
pinkflamingo1962
Ответить20.03.2012 15:26
Попробуем!
Olga
Ответить20.03.2012 19:42
avise
Ответить20.03.2012 20:05
у меня детки тоже любят блинчики и оладьи, надо попробовать по вашему рецепту.
Анастасия
Ответить20.03.2012 23:49
Спасибо!!!
chef
Ответить22.03.2012 01:17
А объём стакана какой? Спасибо за ответ! Можно было 2/3 чайн.ложки соды добавить и обойтись без разрыхлителя. Красивые на фото
Анастасия
Ответить22.03.2012 20:21
Стакан 200 мл. Сама много раз думала почему и сода и разрыхлитель? Но они так здорово получаются, что решила ничего не изменять.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки