Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные)

Фото к рецепту: Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные)

Домашняя

Простой

12929

29

45

14 марта 2012, 18:16

Ингредиенты

  • 250 мл. крепко сваренного кофе
  • 75 мл. растительного масла
  • 6 гр. сухих дрожжей (1/2 пакетика) + 50 мл. воды
  • 4 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшом количестве воды (примерно 50 мл) и 1 чайной ложки сахара развести дрожжи. Дать подняться.

Замесить тесто из кофе, какао-порошка, масла, сахара, соли, поднявшихся дрожжей и муки. В конце добавить чернослив, который предварительно замочить в кипятке (можно в чае, алкоголе) и порезать. Тесто должно быть мягким, эластичным.

Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).

Тесто разделить на небольшие шарики, от размера шарика, будет зависеть размер бублика (у меня получилось 7 бубликов).

Из каждого шарика руками сделать «колбаску» и раскатать ее в длинную и тонкую «колбаску». Сложить пополам и скрутить «спиралькой» (одна рука – вправо, другая – влево).

Соединить и закрепить края.

Перед выпечкой каждый бублик смазать растительным маслом.

Бублики выпекать 10-15 минут при темп. 220-240 гр.

Пошаговые фото рецепта

Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные): шаг 1Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные): шаг 2Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные): шаг 3Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные): шаг 4Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные): шаг 5Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные): шаг 6Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные): шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

glaros
14.03.2012 18:20
Ответить
Маш, хороши бублики к кофеёчку!!! *THUMBS UP*
светлана65
14.03.2012 18:35
Ответить
Замечательные бублики, Машенька! Кофе, какао и чернослив - чудесное ароматное сочетание!*THUMBS UP*@}--}--
Inna_2107
14.03.2012 18:40
Ответить
*THUMBS UP*Отличные пышные бублики!
jamiroquai
14.03.2012 18:59
Ответить
Пышные косички!:)
mama tasi
14.03.2012 19:01
Ответить
Захотелось попробовать их на вкус, а не только "на глаз" :) *THUMBS UP*
mellorn
14.03.2012 19:03
Ответить
Девочки, большое спасибо! Наташа, приезжай!!!! Муж еще не все съел...
krolya
14.03.2012 19:05
Ответить
прочитав название, мне тоже это песня пришла на ум:p*THUMBS UP*
sweta1
14.03.2012 19:42
Ответить
хороши бублички с музыкальной добавкой!*THUMBS UP*:)
Елена М
14.03.2012 19:54
Ответить
Забрала в копилочку, надо на выходных приготовить.
Диана
14.03.2012 20:20
Ответить
Очень аппетитненькие.*THUMBS UP**BRAVO*
Olga
14.03.2012 20:25
Ответить
Бублички- вкусные бублики@}--}--
манюша
14.03.2012 20:31
Ответить
Эх, хороши!*BRAVO*
yulia1
14.03.2012 20:35
Ответить
А текстура какая? Суховатые, хрустящие, мягкие? А так напекла бы таких бубликов :)@}--}--
mellorn
14.03.2012 20:41
Ответить
Как и все бублики. Мягкие, ароматные.
cheerup
14.03.2012 20:42
Ответить
очень милые бублики!@}--}--
lil-8888
14.03.2012 21:12
Ответить
Какие здоровские бублики!*BRAVO*
tatian-1956
14.03.2012 21:25
Ответить
Хорошие какие бубличики!!!
OlesiaLesha
14.03.2012 21:41
Ответить
Ой как вкусно,понравились*IN LOVE*
ма-ма
14.03.2012 21:44
Ответить
с черносливом очень люблю! @}--}--*IN LOVE*
chef
14.03.2012 22:35
Ответить
Машенька, очаровательные штучки @}--}--
MissJoker
14.03.2012 22:52
Ответить
хороши))):)
кыш
14.03.2012 23:25
Ответить
Замечательные бублики, и такие красивые!@}--}--
sigma002
15.03.2012 11:29
Ответить
Какое здоровское сочетание вкусов!@}--}--
sentyabr
15.03.2012 18:14
Ответить
Супер привлекательные бублички! Необыкновенно вкусные, очень понравились.:)*THUMBS UP*
anna1990
15.03.2012 20:16
Ответить
Такие с кофейком, с удовольствием *OK*
nira60
16.03.2012 00:24
Ответить
*THUMBS UP* мне понравились бублички.
mellorn
18.03.2012 22:16
Ответить
Всем большое спасибо!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru