Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка)

Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 гр. муки
  • 1 пакетик разрыхлителя (у меня 10 гр. но можно и по-меньше)
  • 90 гр. сахара
  • 0,5 пакетика ванильного сахара (где-то 5 гр)
  • 90 гр. творога (я брала 10%)
  • 1 яйцо
  • 1 белок
  • 35 гр. растительного масла
  • начинка:
  • 200 гр. любого варенья( у меня из крыжовника)
  • 1 зелёное яблоко
  • стрейзель(крошка):
  • 150 гр. муки
  • 70 гр. сливочного масла
  • 1 желток
  • 40 гр. сахара
  • 0,5 пакетика ванильного сахара

Пошаговый рецепт приготовления

см.пошаговое

Пошаговые фото рецепта

Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 1
1. Берём необходимые продукты для теста: муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, яйцо, белок(на фото отсутствует), творог, растительное масло(на фото отсутствует)
Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 2
2. и замешиваем тесто
Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 3
3. равномерно распределяем тесто по форме, сделав небольшие бортики
Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 4
4. Сверху тонким слоем выкладываем варенье
Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 5
5. Яблоко очищаем от семечек и нарезаем тоненькими дольками
Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 6
6. и аккуратно раскладываем на варенье
Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 7
7. Соединяем все ингредиенты для крошки, растираем...
Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 8
8. и посыпаем сверху пирог
Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 9
9. Выпекаем 30 минут в разогретой до 180С духовке
Кухен с яблоком (моя первая немецкая выпечка): шаг 10
10. Приятного чаепития! угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
06.03.2012 19:34
Ответить
Вкусный пирожок!
fim
06.03.2012 19:39
Ответить
Обязательно попробую Ваш рецепт! Люблю яблочную выпечку и творожное тесто, а тут все вместе! *THUMBS UP*
манюша
06.03.2012 19:41
Ответить
Вкусный пирог!
Olga
06.03.2012 20:47
Ответить
Зоя, какой очаровательный пушистый разрез %) Мне нравиться @}--}--
krolya
06.03.2012 20:48
Ответить
спасибо@}--}--
jamiroquai
06.03.2012 20:53
Ответить
Очень люблю пироги со штрейзелем и ревенем. Жду-недождусь весны...*THUMBS UP*
for_ever
06.03.2012 21:06
Ответить
Отличный пирог! Очень красиво и вкусно смотрится!*THUMBS UP*
for_ever
06.03.2012 21:06
Ответить
Отличный пирог! Очень красиво и вкусно смотрится!*THUMBS UP*
lira_s
06.03.2012 21:59
Ответить
какой шикарный первенец *THUMBS UP**THUMBS UP*
светлана65
06.03.2012 22:33
Ответить
Вкусный пирог!*THUMBS UP*@}--}--
Марина
06.03.2012 22:50
Ответить
Первый "блин" и совсем не комом! Вкусный пушистик! :)
sweta1
06.03.2012 23:12
Ответить
Kuchen-по-немецки значит пирог,у Вас-пирог с яблоками...вкусный!:)
lil-8888
07.03.2012 00:06
Ответить
Аппетитный кусочек на фото!*THUMBS UP*
passion1963
07.03.2012 00:14
Ответить
Зоя, немцы все пироги зовут кухеном, но выпечка с присыпкой, т.е. стрейзелем одна из самых любимых, это правда. Выпечка удалась на славу!
Ирина 211978
07.03.2012 08:40
Ответить
Аппетитно! *THUMBS UP*
lepardik
07.03.2012 09:45
Ответить
Вкусный пирог!:pO<img loading=" />
krolya
07.03.2012 11:26
Ответить
спасибо за внимание к рецепту@}--}--
yvitsa
07.03.2012 12:41
Ответить
Какое замечательное тесто - малокалорийное, не песочное. Нужно будет испробовать Ваш Kuchen.*THUMBS UP*
mama tasi
07.03.2012 15:33
Ответить
Ого, уже и отчёты в наличии? Понравился пирожок, люблю выпечку со штрейзелем @}--}--
ambrinna
07.03.2012 16:58
Ответить
*THUMBS UP*
sentyabr
07.03.2012 17:48
Ответить
Вкусно!*BRAVO*
krolya
07.03.2012 19:41
Ответить
очень рада, что понравилось@}--}--
krolya
07.03.2012 19:43
Ответить
Иветта, сладость зависит от яблока, у меня было кислое, и от варенья: второй раз, когда пекла, клала брусничное варенье, и получилось с кислинкой, мне тоже очень понравилось*OK*
yvitsa
07.03.2012 20:30
Ответить
Про яблоки согласна. У меня дома был только голден делишес. *DONT_KNOW* Вы же видите сроки - от времени, когда я впервые увидела рецепт и до результата. ;)Но для любителей сладкой выпечки этот пирог - просто находка. *THUMBS UP*
anna1990
07.03.2012 20:39
Ответить
Мне очень нравятся кухенЫ с шоколадом, мандаринами, ну а теперь и с яблоком попробуем *THUMBS UP*
krolya
07.03.2012 20:46
Ответить
Анечка попробуй конечно*OK*! Иветточка, Ваш результат просто*THUMBS UP*
OlesiaLesha
07.03.2012 21:07
Ответить
Зоечка первая выпечка и очеень удачная...мне понравилось*BRAVO*:*
Диля
07.03.2012 23:32
Ответить
Прекрастный пирог получился,пекла подобие твоего но не знала,что это немецкая выпечка*THUMBS UP*@}--}--
chef
08.03.2012 00:42
Ответить
Люблю пироги с посыпушками. Очаровательный! Угостилась бы сейчас с удовольствием@}--}--
strelec148
11.03.2012 19:09
Ответить
с первенцем!!! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5593393358821911.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru