Бразильский кукурузный пирог - рецепт.

05.03.2012 15:49
 4659 25 405.04.5991464547107981.040

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: Кукурузные кексы с изюмом

Как приготовить

Кукурузную муку, сахар, ванильный сахар, молоко, масло, соль положить в кастрюлю и тщательно перемешать. При помешивании довести до кипения, а потом на среднем огне (постоянно помешивая) проварить до загустения (примерно 5-7 минут). Следить, чтобы не пригорела!!!!!

Получившуюся кашу снять с огня и слегка остудить. Затем к каше вбить по одному яйца (взбить миксером, заодно и все комочки, что образовались в каше – уйдут).

В самом конце добавить разрыхлитель. Тщательно перемешать.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут (проверять зубочисткой). У меня была форма d-28, лучше взять меньший диаметр (будет пышнее).

Готовый пирог остудить в форме. Затем достать и украсить сахарной пудрой.

Ингредиенты

320 г кукурузной муки (мелкого помола)

240 г сахара

1 пак. ванильного сахара (10 г.)

400 мл молока

150 мл растит. масла (без запаха)

3 яйца

1 ст.ложка разрыхлителя

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Бразильский кукурузный пирог
Фото приготовления рецепта: Бразильский кукурузный пирог
Фото приготовления рецепта: Бразильский кукурузный пирог
Фото приготовления рецепта: Бразильский кукурузный пирог

Рецепт: Бразильский кукурузный пирог, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
40 человек
оценили
Сохранить
рецепт
26 человек
сохранили
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт
Оставить отзыв