Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

На очень тонком ароматном тесте "вееры" из груш и яблок,

фрукты вымочены в сиропе с коньяком и корицей,

много разных орехов и сырррр,....как вам это нравится?

Нам-очень,будем делать ещё...

Из сахара и 2-3 ст.л.воды варим сироп,

добавляем корицу и коньяк.

Очищаем и нарезаем дольками яблоки и груши,

заливаем их сиропом и маринуем 2 часа.

Затем доводим до кипения и отбрасываем на сито,

сироп собираем,заливаем им вяленую клюкву.

Раскатываем тесто в очень тонкий пласт(около 3 мм.)

и посыпаем корицей и мускатом.

На тесто раскладываем веером яблоки и груши,

распределяем орехи грецкие и кешью,

кладём кусочки сыра.

Края теста защипываем и смазываем желтком

и отправляем в разогретую до 175° духовку на 12-15 минут.

Готовый пирог посыпаем клюквой или вишней

и посыпаем сахарной пудрой,готово!

Приятного чаепития!!

Пошаговые фото рецепта

Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta: шаг 1Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta: шаг 2Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta: шаг 3Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta: шаг 4Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta: шаг 5Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta: шаг 6Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta: шаг 7Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta: шаг 8Открытый фруктовый пирог с сыром/tortine di frutta: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

glaros
04.03.2012 00:26
Ответить
Красивые фруктовые узоры! :) Вкусный пирог, Света! @}--}--
for_ever
04.03.2012 01:09
Ответить
Светик. нам тоже такое нравится! Шикарный пирог! Будем повторять! Спасибо!@}--}--*THUMBS UP*@}--}--
svlux
04.03.2012 02:37
Ответить
Красота!!!!!!!! %)
lina(Polina)
04.03.2012 02:51
Ответить
А я уже боюсь вас хвалить :)
allenka(alarm clock)
04.03.2012 07:16
Ответить
Очень вкусно!*THUMBS UP*
jamiroquai
04.03.2012 09:44
Ответить
С таким сыром - очень изыскано!*THUMBS UP*
fim
04.03.2012 09:45
Ответить
Света! Какой хороший (под меня :) ) рецепт! Обязательно повторю! @}--}--*THUMBS UP*
ма-ма
04.03.2012 10:40
Ответить
Светочка, отличное сочетание! :)
byrenka
04.03.2012 10:50
Ответить
Как чудесно веерочками!! Оч.эдорово!!!*THUMBS UP*
natapit
04.03.2012 11:05
Ответить
шикарный пирог!!!*THUMBS UP*
ambrinna
04.03.2012 11:33
Ответить
*BRAVO*
кыш
04.03.2012 13:55
Ответить
Замечательный пирог!:)
mama tikka
04.03.2012 14:02
Ответить
пробовала вальдорфский салатик с бри и вяленой клюквой-отличное сочетание, так что в пироге-тем более!*THUMBS UP*
манюша
04.03.2012 15:23
Ответить
Замечательно!*BRAVO*
sweta1
04.03.2012 16:59
Ответить
Большое всем вам спасибо за добрые слова!Попробуйте,девочки,он -таки хорош!:)@}--}--
anna1990
04.03.2012 19:51
Ответить
Сочетание блеск! И фото на главной соблазнительно. :)*THUMBS UP*:)
Inna_2107
04.03.2012 21:01
Ответить
Отличный пирог!
Диля
04.03.2012 23:11
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
svetkins999
04.03.2012 23:31
Ответить
Шик!:)
chef
05.03.2012 01:05
Ответить
Светлан, великолепное сочетание в пироге! Слопала бы сейчас большой кусочек @}--}--
lepardik
05.03.2012 10:29
Ответить
Интересное сочетание! Нравиться! :pO<img loading=" />
светлана65
05.03.2012 14:28
Ответить
Ой, Светочка, шикарный пирог! *BRAVO*@}--}--
sweta1
05.03.2012 14:47
Ответить
Большое спасибо!:):*
lil-8888
05.03.2012 18:59
Ответить
Какой вкусный пирог! *BRAVO*
mellorn
06.03.2012 13:16
Ответить
Аппетитный, вкусный и красивый пирог!!!
krolya
06.03.2012 19:37
Ответить
@}--}--*THUMBS UP*
sweta1
07.03.2012 22:59
Ответить
спасибо!:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5649643725838361.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru