Нежнейший и вкуснейший капустный пирог

Фото к рецепту: Нежнейший и вкуснейший капустный пирог

Домашняя

30 мин.

6

Простой

72578

18

52

21 февраля 2012, 11:20

Ингредиенты

  • для теста: 150 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • ½ ч.л. соли
  • ½ ч.л. соды
  • 1 ст. муки
  • для начинки: 400 гр. капусты
  • 50 гр. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • перец, кориандр

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать, потушить на сливочном масле, добавив специи.

Остудить и вмешать сырые яйца. Начинка готова.

Сахар взбить с яйцом и сметаной. Растопить масло, добавить соль и вмешать в смесь.

Смешать муку с содой и все перемешать.

В смазанную и посыпанную манкой формой влить половину теста. Выложить капусту и сверху заполнить оставшимся тестом.

Пошаговые фото рецепта

Нежнейший и вкуснейший капустный пирог: шаг 1Нежнейший и вкуснейший капустный пирог: шаг 2Нежнейший и вкуснейший капустный пирог: шаг 3Нежнейший и вкуснейший капустный пирог: шаг 4Нежнейший и вкуснейший капустный пирог: шаг 5Нежнейший и вкуснейший капустный пирог: шаг 6Нежнейший и вкуснейший капустный пирог: шаг 7Нежнейший и вкуснейший капустный пирог: шаг 8Нежнейший и вкуснейший капустный пирог: шаг 9

Дополнительная информация

Нежнейший и вкуснейший капустный пирог! Тесто идеально для любой начинки! Пирог тает на глазах! В капусте будут уместны жаренные грибочки! И ОБЯЗАТЕЛЬНО: КОРИАНДР! Придает необыкновенный вкус капусточке!Можно сверху посыпать натертым на крупной терке сыром и пирог примет праздничный вид! СМАЧНОГО!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Малохат
21.02.2012 12:13
Ответить
В разрезе очень аппетитно!Очень ленивый,капустный пирог!
alenadan
21.02.2012 12:29
Ответить
Я делаю такой - действительно вкусно и быстро!
krolya
21.02.2012 12:37
Ответить
я люблю быстрые пироги*THUMBS UP*
маняяяяя
21.02.2012 12:57
Ответить
Спасибо, дорогие, за комментарии! Учту все ваши пожелания!*THUMBS UP*
anna1990
21.02.2012 13:14
Ответить
5+++:)
Сабинуська
21.02.2012 13:21
Ответить
попробуем :)
alyakeyk
21.02.2012 13:44
Ответить
Люблю тесто на сметане!Но, никогда не делала такое "льющееся"*DONT_KNOW* Очень интересно попробовать! Вкусный,сочный пирог и быстрый- класс!*THUMBS UP*
маняяяяя
21.02.2012 15:28
Ответить
Благодарю за внимание!*OK*
vjashlav
21.02.2012 15:40
Ответить
Пирог обалденный, но калорий по моему не меряно...
passion1963
21.02.2012 16:12
Ответить
Понравился пирог, тоже тесто заинтересовало!
lil-8888
21.02.2012 17:24
Ответить
Делала подобный пирог, только на кефире!@}--}--
Olga
21.02.2012 18:47
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
манюша
21.02.2012 19:37
Ответить
Вкуснейший пирог!*THUMBS UP*@}--}--
севуля
21.02.2012 21:31
Ответить
Очень душевный пирог получился *THUMBS UP*
маняяяяя
22.02.2012 10:10
Ответить
Спасибо, уважаемые! Но уверяю вас нужно делать именно на сливочном масле - проверено опытом! Нежность текстуре пирога придает именно оно!:[:[:[
roxy-67
18.06.2012 13:54
Ответить
а можно спросить , какой процент жирности у сметаны? :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5685298919614071.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru